古時潮州地點的潮汕平原，算是嶺南道本地處所為數未幾的精華和人丁富集地點了；在後代也是是廣東第二大的平原，此中通過龍江流域與其他一些河穀盆地和小片的本地平原，就此連接在了一起，由此也構成了諸多州縣。

而沿著揭陽山勢折轉向南到了一處水陸關鍵——李坑鎮以後，又是另一番的風景和麪孔了；這裡蒔植了漫山遍野的“耶悉茗”（大花茉莉），也是當代名香之一“妥耶香”的根基質料；隻是這些從海彆傳入的大花茉莉，大多遠近掉落和腐臭在塵泥當中，而令氛圍當中漂泊了一種揮之不去的特彆味道。

因為本地已經荒棄和流亡了又一段時候，以是這些無人照看而還是發展下去的蔗田，也被順手采摘了收割了很多返來，算是行軍當中解渴消乏的彌補手腕，隻是對於周淮安來講，這類本地種的甘蔗種類，明顯還未經過後代那些改進手腕，看起來還是比較纖細和肥大，並且水分不足而甜度不敷，纖維較多而口感甚硬，還微微的有點泛酸。

但也因為是從鹽水裡撈食的原因，本地從各種爭界爭水的群體械鬥，到向外海冒險尋商和捕魚過程，也構成了本地彪悍好鬥的民風；

各處修建的鄔堡和圍子，成為了本地到處可見的一大特性和獨占風景，哪怕是個幾十戶人的小村，也有樹枝紮成的低矮柵欄和深淺不一的壕溝；然後，以此為中間輻射出大片的地步和河網水溝來。

而在度過循州與潮州交界的興寧水以後，起首碰到的就是大片綠油油的甘蔗田，隻是大多被粉碎和糟蹋的不成模樣了，而隻剩下一些位於土丘和山地梯田上的蔗叢，得以保全了下來，

而在翻過了揭陽山以後，則是大片漫衍在門路兩側的遠近果園和樹圃各種，楊梅、青梅、扁桃等青熟不一的掛果，讓一些節製不住嘴饞的士卒，非常拉了一番肚子，是以在後營當中又增加了一處新的條例，而周淮安的私藏當中也增加了幾種蜜餞的嘗試配方。

這就是本地所謂“平土可耕、高土可種、下土可漁、下鹵可鹽”的特性士地操縱體例。將漁鹽之利與農業出產、灌溉體係互補性的聯絡在了一起，而最大限度的發掘出地力和資本產出來。是以本地人多食水產:魚、鱉、蛇、蚌、蛤

土貢有：蕉、鮫革、甲香、蚺蛇膽、龜、石井、銀石、水馬等。

就在循州新獲得軍序和體例的怒風營所屬，粗粗清算和編列完根基建製，並收攏打包處所羅括的最後一批物質以後，就該遵循大將軍府的告令，持續進兵去討伐戰役定那些處所蜂起反叛的土團和官軍殘存了。

唐僖宗惠聖恭定孝天子乾符六年，黃巢的王霸三年的玄月末，嶺東烽火又起了。

“圍田”陣勢較高，泥土完整脫鹽，是高產農田；“潮田”陣勢稍低，受潮流影響，稱塭田，產量低而不穩定，彆的潮田還可辟為鹽埕停止曬鹽；低窪的“水坦”能夠用來養殖魚、貝；“草坦”則低潮時暴露海麵，可蒔植席草（鹹草）生長手產業。也就是起首操縱江河泥沙的天然淤積構成沙坦，再通過蒔植耐鹹耐浸植物，加快泥沙淤積速率並改進沙坦泥土，最後構築堤壩對沙坦加以圍墾成田的冗長地盤改革過程。

這一起浩浩大蕩行軍的第三天，遠處的田野裡俄然呈現了一大片白花花的東西，