用力的點了好幾下腦袋:“好次好吃......”
囔囔的說道:“可他是村長啊......”
麪粉蒸熟了以後,趁熱堆碎,打成粘粘的膏狀。
想到這唐嬌笑了笑,來當代跟最缺油水的勞苦大眾,談無油才安康?
聽到這句行了,就連林月兒也不免鬆了口氣。
......
唐嬌笑著迴應了一聲,冰皮月餅的賣相是絕對能唬人的,至於好不好吃就看小我口味了。有人就感覺這不是月餅,一點也冇有傳統烤出來的月餅好吃。但如許的吃法是絕對安康的。
聽著唐嬌的解釋,林三河咧嘴樂了起來:“那我還是有機遇的!哈哈哈......”
林三河笑了一會兒,在反應過來,他娘說了一大推,還是冇說他若那邊理這事啊?
“那另有剩下的麪筋哪,我來弄!”唐嬌端著盛放麪筋的盆子,洗出了很多麪筋,一頓也吃不完......
唐嬌漸漸聽著,比及林三河停下話來才問道:“所以是村長不支撐你事情了?把他都如何做了?”
唐嬌在內心算算,磨米揉麪......那樣都不簡樸,更何況這月餅的模樣多標緻啊!
“娘!分開了。”林月兒指著桌上盛著麵水異化液的盆子說道。
林月兒冇停動手裡的活,當真聽著。
放麵板上揉成麪糰,唐嬌號召林月兒道:“來包吧!”
手掌大小的胭脂盒,把包好的月餅放出來,按到麵板上一壓,就是一個帶著繁複斑紋的月餅了,皮是晶瑩剔透的,包著紅色綠色的豆餡,煞是都雅!
林三河一聽有門兒,蹭蹭跑了疇昔蹲在唐嬌身邊:“娘,就是村長......”
三種麪粉一次倒入盆中,加牛奶、豆油、另有做啥都缺不了的沙糖,攪拌開。
不消拿出來直接放盆裡大火蒸二十多分鐘,蒸熟它。
“娘我曉得的!”
唐嬌回身一看,是林三河!
包子花捲都會弄,這麼簡樸的事兒自是難不倒林月兒。
唐嬌說要做月餅林月兒是最鎮靜的,比她起的都早。
“嗬嗬!”唐嬌諷刺地笑了笑,不吱聲!
隻是冇有洗潔精的年代,當然人們油水也少,吃過飯的碗用淨水一涮便潔淨了,可唐嬌這不可啊!刷碗的時候隻能抓把爐灶裡的草木灰,才氣把碗筷刷潔淨!
林三河想要點頭,有感受不對。
“你去稱五斤大米, 用咱家的小石磨磨成細粉, 必然要細啊, 不細就多磨幾遍!”唐嬌道。
餡隻要兩種,一種紅豆餡一種綠豆餡,唐嬌想吃生果餡的冰皮月餅了。可惜冇有......
“屋裡有剩下的麪包、蛋糕你燒點水,吃一頓吧!”林月兒頭也不抬的說道。
“你也不想想村長如果想做這個甚麼管事的,這幾天還能有你的事兒?”
“哪娘咱這個冰...冰皮月餅賣多少錢啊!”林月兒問道。
林月兒也聽到了唐嬌肚子收回的聲音,放動手中的月餅:“娘你要吃甚麼,我去熬粥?”
唐嬌看了看林三河這個榆木腦筋,不想管但又怕被他磨一天。
林三河一下子被問住了,半響:“娘!你這不對!”至於那不對林三河還真冇法辯駁,既然村長甚麼都能做,還比他泅水人,是啊,要他乾嗎啊?
手感很好, 軟糯糯的喜好揉捏東西的人必然很喜好這個步調。