蔣秋宜因為是家裡老幺，又是獨一的女兒，以是常日裡常常被葉華帶著去插手親戚家的婚喪嫁娶。

“這是皋比肘子，中間這一道叫乾燒魚，最中間這一道是金鳳呈祥。”

隻見一條大鯉魚身上被打了層層花刀，一塊塊魚肉展暴露來以後，又幾次過油炸得酥脆，最後再調味澆汁。

做出來的菜不但都雅，最首要的是，味道真的跟本地廚子大不一樣。

“這幾道菜都是甚麼啊？”

但是她很快就在內心奉告本身，之前又不是冇見過如許就會在擺盤高低工夫的，味道難吃才更要命。

除了這道菜，桌上另有糖醋裡脊、肘子、鯉魚、溜肥腸、小雞燉蘑菇、涼拌白菜心，

魚皮極其入味，魚肉外酥裡嫩，這類向來冇有吃過的鯉魚做法，一刹時就俘獲了葉華的心。

葉華是個在家裡到處講端方的人，見此場景不由得皺起眉來。

就算其他菜都還做之前的老款式，隻要有這一道乾燒魚在，自家閨女的回門宴，就充足在親朋老友和鄉裡鄉親中脫穎而出了。

外層的蛋白如雲朵般疏鬆，上麵撒的白糖好象天空正落下片片雪花，落在雲朵之上，晶瑩閃動。

如果能曉得她是如何做的，今後夏季飯桌上就能多一道菜給家裡老長幼小換換口味了。

幸虧葉大嫂那邊已經籌辦得差未幾了，隻差下鍋了。

葉大嫂此時滿心都是煩惱和對好天的疼惜，完整不曉得本身這行動落在葉華和蔣秋宜眼裡，已經妥妥成了無底線寵嬖孩子的典範了。

葉大嫂道：“小華姑，你們嚐嚐看，看看可不成口？”

蔣大嫂子見狀忙幫著打圓場道：“娘，小妹一看就是想去上廁所了，見你跟娟兒姨聊得正歡暢，不美意義打斷你們，這纔在凳子上挪來挪去的。

魚肉非常輕易便夾離了魚身，入口先嚐到了酸甜口的味道。

這件事既然敲定了，其他的詳情就冇需求在這裡說了。

葉華的本意實在是，劉全故鄉是隔壁縣的，想讓他去那邊找熟人探聽探聽，看有冇有技術好情願接鄉間酒菜的大廚。

她從小到大就是被葉華如許罵過來的。

隻見正中這道菜，用胡蘿蔔雕出了鳳凰的頭和身子，前麵的片片羽毛，都是用切開的乾豆腐肉餡卷擺成的。

但是相較於葉華的不上心，蔣秋宜倒是彆的一種設法。

未幾時，蔣大嫂子從後院返來，到廊下藉著雨水洗了洗手。

“你別隻吃糖醋裡脊啊，你也嚐嚐彆的菜，要不你讓我本身嚐嚐？”

這才陪著蔣秋宜去灶間門外偷看。

自家兩個混小子今後娶的媳婦，凡是如果能有蔣大嫂子一半的好，她就去老葉家祖墳燒它三天三夜的紙，感激祖宗保佑。

蔣秋宜對葉娟兒這個姨母非常體味，曉得她不是一個信口開河的人。

以是她一向非常淡定地坐在屋裡跟葉娟兒談天。

葉華第一筷子，直奔糖醋裡脊而去。

蔣秋宜看著好天敬愛的模樣，很怕她會被葉大嫂叱罵。

蔣大嫂子說著把蔣秋宜拉回了屋裡。

剩下的幾盤菜，就都是葉華冇吃過的了。

其實在找葉娟兒幫手之前，葉華已經帶著蔣秋宜去過一趟縣城了。

但是怕葉華再怒斥本身，以是儘量穩住不竭上揚的嘴角，低頭打量著本身碗裡的這枚白糰子。

不得不說，就算是一樣的菜，葉大嫂的手就像是會變戲法一樣。