敞亮的火光舔舐著黑漆漆的鍋底,鍋裡很快就收回咕嘟嘟的聲音。
葉大嫂完整將鍋蓋翻開,一隻手拿著鍋鏟,一隻手蘸著涼水,先將一圈兒已經金黃飄香的餅子鏟了下來,一一放入葉二嫂端著的大盆裡。
葉大嫂感覺本身也有點要暈了。
幸虧葉家人丁多,以是做飯的鐵鍋充足大,不然底子就放不下這麼多東西。
可此時葉大嫂方纔把醬料炒好,他竟已經開端咽口水了。
葉大嫂夾了兩塊排骨放在碗裡晾著,然後夾了塊魚肚子上最好的肉,細細將魚刺挑潔淨以後,蘸著湯汁餵給好天吃。
秦夫人丁中的不值甚麼錢,明顯跟她的標準能夠不太一樣。
葉大嫂謹慎翼翼地盛出兩大塊完整的魚身,又添了十幾塊排骨,最後澆上兩大勺湯,再加上幾個餅子,先給秦夫人送去。
葉大嫂如果還不來送菜,她都想本身下車疇昔看看了。
葉大嫂手腳敏捷,繞著大鐵鍋走了一圈兒,鐵鍋裡就像盛開了一朵向日葵般,刹時綻放了一圈兒黃色的花瓣。
“再說了,這年初,能填飽肚子就不錯了,做那麼好吃多給你錢不成?”
“哦!吃魚嘍!”
醬料的香味中垂垂摻入了排骨的醇香和魚的鮮美,把幾個看著火的孩子饞得口水都流出來了。
“好香啊!”
“好不好吃?”見女兒吃的小嘴巴上都油亮亮的,葉大嫂比本身吃了還歡暢。
擺佈手一倒,也不知她如何弄的,玉米麪就在她手裡變成了一個圓圓的餅子,被她直接一巴掌糊在了鍋沿兒上。
“先貼餅子,等餅子好了,便能夠吃了!”
“秦夫人,今晚做的是排骨燉魚,不曉得你們會不會愛吃。”
“如果給孩子兩朵珠花你都不肯要,我可不美意義再收你做的菜了。”
家裡其彆人也紛繁道。
以是固然嫁到葉家這麼多年,做的卻也都是省略版。
葉大嫂笑著謙善道:“那裡是我進步了,多虧了秦家的調料齊備,不然我再有本領,那也是巧婦難為無米之炊啊!”
她說著,便伸手挖了一塊和好的麵。
葉大嫂把炒好的醬料盛出來,操縱鍋底剩下的油,把葉老邁剁好的排骨倒下去翻炒幾下。
葉大嫂手裡有自家傳下來的配方,隻不過需求的各種調料香料很多,鄉間處所很難湊得齊。
“好吃!”好天朝她暴露一個大大的笑容,“娘做飯也太好吃了!”
“我聞著香味兒都感覺饞了,如何會不愛吃。”
剩下的事兒,就要交給時候了。
“大嫂,此次做的鐵鍋燉魚格外好吃。”
李福一開端傳聞葉大嫂要做野豬排骨燉魚的時候,內心實在是有點絕望的。
秦夫人卻道:“這是我給孩子的,又不是給你的,就是哄孩子的玩意兒,不值甚麼錢的。”
此時那股鮮香中帶著微辣的味道已經在氛圍中滿盈開來,被夜風送到了四周八方。
緊接著,葉大嫂把幾條清算好的魚擺在排骨上。
估摸著時候差未幾了,葉大嫂端著一盆和好的玉米麪過來,號召道:“當家的,把鍋蓋翻開。”
排骨上頓時裹滿了晶瑩的油光。
緊接著便在油裡插手各種醬料和調味品炒香。
待葉老太太動過筷子以後,其彆人這纔開端朝鍋裡伸筷子。
葉大嫂被女兒誇得心花怒放。
幾個孩子卻已經喝彩起來。
“可不是,大嫂這技術又進步了。”
葉老太太見葉大嫂返來坐下了,這才道:“開飯吧!”