“得了甚麼大病?”我娘奇道。
李二去了不到一刻鐘,就瞥見陳大姐隨他一起急火火地返來了,陳大姐一進門就大聲喊著桃三娘:“哎!三娘啊,真是費事你了。”
“二十斤點心還不敷!剛纔我那mm派人捎話說啊,再要二十斤來。”陳大姐彷彿有點懊喪的模樣,“那就煩請你再做二十斤吧?方纔送來的,恰好讓我mm派來的人先帶去了!”
“好香!”我盯著鍋裡流著口水說。
“那陳大姐啊,她家是寶應的嘛!她有個妹子比她小七八歲,是在我們這裡的王員娘產業丫環的,厥後冇多久被王員外看上了,就開了臉做了房裡人。本來我們也冇人曉得的,陳大姐彷彿跟這mm不好,我們常一處說話時,她也向來冇提過,要不是比來那女人得了大病,我們這裡街坊還冇人曉得這事呢。”
第二天我提著籃子到菜市去買些糯米,顛末悅記茶社門前,陳大姐正倚著門邊嗑著瓜子兒,看店裡的小雜役與門口一起過賣香油的老頭在那還價還價。
“好。”我利落承諾。
陳大姐又談笑了一些閒話,吃了個餅,就起家走了。
“嗬,三娘,還得忙活一早晨。”我笑道。
柳青街往小秦淮疇昔的那一頭,一名穿戴紅色上衣、玄色褶裙,懷裡抱著個嚴嚴實實繈褓的女人走了過來。
昨夜裡江都下了些小雪,朝晨起來一看,統統的屋瓦牆頭都撒滿了一層白白鹽花似的雪霜。
老頭擺動手挑起擔子就要走,小雜役難堪地轉頭望望陳大姐,她“呸”地把嘴裡瓜子殼吐出老遠:“給他吧,歸正使得少,二斤也吃好久。”說完,手裡的瓜子兒也嗑完了,她便拍鼓掌回身進店裡。
我買完糯米回家再到歡香館,廳裡烘起了一盆炭火,桃三娘剛點好一壺冰糖橘餅芽茶,瞥見我便招手讓我到她中間一張椅子上坐。
夏季裡固然來往客人比平時少些,但歡香館每日還是熱熱烈鬨的。
桃三娘便從速盛出來,配上事前裝碟的冬芥菜讓何大一起端出去。
她們坐在櫃檯中間的一張桌子上,何大倒上熱茶來,桃三娘請陳大姐喝口茶、嚐嚐剛出鍋的熱餅。那陳大姐笑道:“哎,三娘,平時我們街坊鄰居的卻也很少走動,明天來有點冒昧了。”說著,拿起茶杯喝一口茶潤潤嘴,又持續說下去,“實在我來,是有事請你桃三娘幫手的。”
桃三娘給我也倒一杯茶,笑著對我說:“才坐下歇歇,趕著做那二十斤點心,直忙到半夜。”
我聽著非常驚奇,忙問道:“狐狸家也有親戚?”
“這是油煎的脂油餅,你的孩子太小了……恐怕咬不動吧?”我還是想推讓。
“小mm……”這個女人卻先開口問我話了。
女人伸出一隻手接了餅,我轉頭拔腿就跑,徑直跑到家,關了院門進了屋裡。娘看我的模樣很有點驚奇道:“乾嗎吃緊忙忙火燒屁股似的?”
“如許的,我想請三娘幫我做二十斤點心,麵酥果子甚麼的都行,隻如果甜的。”陳大姐又抬高了聲,“是我mm要生孩子了,他們故鄉間人古怪,本來送點心隻是討個意義,三斤五斤包個匣子都雅點就是了。他們彆的卻都不要,非得專門送這甜點心果子,三五十斤都不嫌多。”
把細白麪粉用洋糖、雞蛋清、脂油和水拌勻揉好,然後印出花腔,入籠屜蒸熟,桃三娘說這在北方叫甜餑餑,一籠屜就蒸了二斤,一共要做出十籠屜來。