轉頭卻見桃三娘慢條斯理地把她方纔嘗過味道的罈子翻開，用舀子舀出一勺放進一酒杯裡，然後拿著酒杯朝張玉才走疇昔。

本來上個月十五，他一小我無事，上街閒逛，正巧走到金鐘寺門前的時候，有三乘肩輿堵在路上，是本地大戶古玩店老闆吳石芢的三位家眷，剛從廟裡進完香出來。

桃三娘笑吟吟過來：“曉得你的都是好東西，但我不喜好，我整天忙裡忙外的，戴這些不便利。”

氣候好的黃道穀旦裡，我總能瞥見桃三娘把浸泡過的豆子拌好，在自家院子裡造醬油。一邊幫她打把動手，一邊聽她娓娓道來造醬的法門：“下醬的日子最忌諱‘水日’，這一天造醬油必定不成的，會生蟲。若已經長蟲了，能夠拿六七個草烏頭，每個切四塊，排在壇底，醬裡有蟲也即死，永不再生……比及中秋後，能夠放一杯擺佈甘草，就不會生黴花子……蠶豆醬油味道更妙，拿蒲月收下的蠶豆一鬥，煮熟去殼，白麪三鬥，沸水六鬥，曬七日，入鹽八斤……”

我從小總本身玩，冇事趴在自家窗台上，就能聞見路口劈麵歡香館飄過來的飯菜香氣，也看得見老闆娘忙繁忙碌的身影。

跑堂的撿起錢算了算：“好，您稍等。”

如許的日子長了，我到歡香館的次數也越來越多。

“是、是，桃花三娘子花容月貌，不精裝也比普通人強百倍，叫甚麼唇不點而丹，眉不畫而翠……”

我在內裡聞聲是桃三娘糟的鴨蛋，就忍不住流口水了。她糟的鴨蛋味道和形狀都很新異，洗淨鴨蛋放進她祕製的陳糟罈子裡，存放七天後取出，鴨蛋就會軟糯如綿，再用小巧方形木匝盛煮，即成方蛋，切片吃著美味非常。

我獵奇地在歡香館門口兩棵核桃樹下挪來挪去，不時拿眼偷瞄一下店裡的景象。隻見那張玉才咳嗽完了，又再灌了本身兩杯，敏捷就臉紅筋凸起來，底子就是用心要灌醉本身的模樣。我看他的模樣像是受了天大的委曲，卻又無從宣泄，恐怕他喝醉了還要肇事吧？桃三娘應當早看在眼裡了，如何她這會兒也不言語呢？

我正要喝，俄然隻聽“哐當”一聲碎響，我們一齊看疇昔，隻見那張玉才手上儘是鮮血，桌上地上都是一些碎了的酒杯渣子。他卻不曉得痛似的，先是定定地看著本身的手一陣，接著竟捶打起桌子嚎啕大哭起來。

唯有我，卻感覺桃三娘是最可親的人。我家就住歡香館劈麵的竹枝兒巷口，爹爹是做木工的，整日裡遊走於店主西家，敲敲打打冇有停歇的時候；娘則忙於很多針黹活計，十指穿縫間，日子也能更精密。

張玉才走過也隻是側目一望，卻恰好與抬腳走出門檻的一名著石榴紅裙的女子遙遙四目相對，鬼使神差般，兩人竟都刷地臉通紅一片。

“哎？小張哥，你又是如何了？”桃三娘體貼腸道，但她說話的神情，卻還是那般不緊不慢。

張玉才的腳步一下子慢了下來，但那女子身邊另有一個丫環攙著她走，她隻略一住了腳，就從她身後又走出一綠衣黃裙女子推她：“鮮豔，走這麼慢啊。”

旁有人看著獵奇：“喲，桃三娘，又是甚麼好東西？”

我嚇傻了：“3、三娘……”

厥後，街坊四鄰看她常日裡不如何與人寒暄，冇有丈夫後代，又不見任何親戚走動，部下幾個伴計唯有低頭做事，向來不問不答，脾氣木訥。時候一長，就有人群情起這桃三娘有點古怪。更離譜的，另有人傳言，桃三娘固然擅烹調菜肴，可實在最喜好吃的，竟是腦筋，不止一次有人見過她早晨在自家小灶上，煮出一大盆白花花，不知是豬還是牛的腦筋，一小我吃得津津有味……久而久之，本地人對她也就敬而遠之起來。隻是來往客商歇腳打尖的，仍然絡繹不斷。