中午的熱氣讓人實在難受,娘邇來身子也總不太舒暢,冇甚麼精力,爹出外忙活去了,家裡隻剩下我和娘兩人。
桃三娘微微一笑,把一個缽子裡早已和好的麪糰拿出來,在砧板上一邊揉搓一邊低聲和我說道:“那中間坐的是朝廷的官老爺,其他也是金陵來的侯府大爺,當然吃得特彆講究啊……那些杯子,是喝茶和彆離喝分歧酒用的,都是些上等名瓷、犀牛角、白玉、玻璃一類,另有銀的、象牙的筷子。”
它彷彿能聽懂,看著我半晌,眨眨眼,才又去用心嚼它的草葉子。
我站得遠遠地看著,猜想著那是甚麼味道。
隻見那幾位客人彷彿都對燕窩炒豆芽大感興趣,大家夾了一箸細細咀嚼以後,隨即無不暴露驚羨的神情。但他們在說甚麼,我是聽不大清楚的,不過從他們幾次點頭的模樣看來,想來是非常對勁的了。
冇幾天就要到立秋了,可氣候還是如此悶熱。我看到歡香館門前兩棵核桃樹上,結出了一個個小巧的綠色果實,公然是春季就要來到了。
我關上門,卻忍不住獵奇伏在門上偷聽,一開端他們說話很小聲,但俄然爹很大反應地“啊”了一聲,緊接著說話聲音就大了一些,爹問娘:“多久了?”
“三娘早!”我向她問好。
“這類事情如何能夠是猜到的?”我猜疑地盯著她。她卻不在乎地笑笑,正都雅見張屠戶的豬肉攤檔,就趕緊疇昔打號召。
“噢,是桃三娘啊!”張屠戶“砰”地一聲把手裡的刀砍在砧板上,“你要的六副豬肺但是我今早活活開膛破肚拿出來,就立即讓伴計送去給你的,如何樣?夠新奇吧?”
“豬肺?”我驚奇地看著張屠戶的案板上,血淋淋的豬心、豬肝、豬腸都擺在那兒,就是冇有豬肺,看模樣他明天的豬肺讓歡香館全包了。
統統的生薑,桃三娘都必須細心遴選過,起首要做的是薑霜,這東西是專門以備春季吃蟹所用的。先將偏老的薑塊擦洗潔淨,帶濕磨碎,然後放在絹布上濾過,日陽下曬乾成霜狀就是了。把它一小瓷瓶一小瓷瓶地裝好,偶然還能夠賣給一些長途走遠路,又有脾胃虛寒症的客人,讓他們在平時飲食當中加出來,便還能省卻掉很多攝生保養的囉嗦。
顛末米鋪的時候,桃三娘俄然想起甚麼似的,對我說:“是了,差點健忘,桃月兒待會跟我歸去。我剛做好一罈子醪糟,你拿點歸去給你娘吃吧,她有身孕的人,很多吃點補身材的東西。”
“每天和你如許待在一起,倒也是滿舒暢的呢。”我如許對它說,“……我的爹孃都很想再生個弟弟呢,你到時候也必然要跟他玩啊。”
本來是娘懷了孩子了。我倒冇感覺有甚麼特彆好鎮靜的,回身回到床上躺下,還是睡覺吧……
歡香館裡,今晚彷彿來了職位高貴的客人。
“噢……那你現在是要做甚麼麪食?”我盯著她手上的麪糰,持續詰問。
我興沖沖地跑疇昔,卻瞥見三輛馬車停著,此中兩輛還是中午就來了的。飯店大堂內靠一側圍欄處的雅座,固然隻要四位客人坐在那邊,但桌子還是多加拚了一張,幾個小廝圍著他們,忙不迭地安插籌措。