“林一凡你瘋了，倒這麼多的糖，不怕板栗甜的發齁啊。”顏思茜被林一凡粗暴的行動嚇了一跳。

林一凡聽著林巧兒不負任務的話，翻了個白眼道。

“我還是不太明白，為甚麼必然要用粗鹽來炒栗子，直接炒不可嗎？”

如許炒出來的栗子，既帶有必然的潮濕度，又不會因為水分太多而軟塌塌，最是甘旨。

“而加了粗鹽的話，便能夠很好地彌補栗子間的裂縫，同時砂石的散熱又比較快，能夠均勻的給每顆栗子受熱。”

對於本身的刀功，顏思茜還是非常自傲的。

“茜茜姐，你這刀口也切的太標緻了吧，比我弄的還要好。”

“你們這行動也太慢了吧，這麼久了，才把栗子洗濯好，那得比及甚麼時候才氣開端炒。”

而如果劃開了口兒再炒，栗子很輕易大量失水，終究口感發乾，味道就要差上一些了。

“如許做出來的栗子，纔是最完美的。”

“你們甘願切得淺一點，也彆把殼給切開了，如許纔是最好的。”

顏思茜順手就耍了一個刀花，有些對勁地說道。

要不是客歲辭灶那天打掃衛生的時候，草率的林巧兒把裝粗鹽的罐子當渣滓給拋棄了，林一凡都不消吃力再去弄粗鹽。

她冇想到，炒個栗子罷了，竟然也要這麼邃密的操縱。

“這些栗子也已經劃好了，要一起倒出來嗎？”冇過一會兒，幾位女生端著剩下的板栗走了過來。

就看顏思茜這暗語，一點都不像是向來都冇做過這事的人。

林一凡拿著把鐵鍬，奮力在鍋中鏟了好一會兒，粗鹽根基上全都變黃了。

“冇甚麼啊，能夠是眼睛裡進沙子了。”

“你這是甚麼眼神？”顏思茜重視到林一凡有些奇特的眼神，皺眉問道。

“記得刀口不能劃太深，最好不要把殼給劃穿了，也不能太淺，不然栗子崩不開，剝殼還是挺吃力的。”

“這麼快就弄好了？”林一凡有些驚奇道。

曾清婉站在中間看著林一凡奮力揮動鐵鍬，揮汗如雨，感覺完整冇需求費這個勁。

林巧兒順手就在一顆栗子上劃了一道十字痕，擺在兩位女生麵前說道。

林一凡想起顏思茜的刀功，心頭一凜，不再說話，冷靜接過板栗，倒進了鍋中，持續翻炒起來。

“冇操縱好，實在影響也不大，弄廢了一些也不打緊，就當是練手了。”林巧兒無所謂道。

林一凡看著方纔洗濯出來的一盆栗子，眉頭微皺道。

“我這就去拿過來。”曾清婉感覺有些不美意義，趕緊去把糖袋子拿了過來。

林一凡停下了行動，微微喘了喘氣，給她們解惑。

“都是茜茜姐的功績，她劃起板栗來又快又好，一小我劃的板栗比我們兩小我都多呢。”林巧兒誇獎道。

滿滿一大鍋的粗鹽，如果用鍋鏟的話，那效力就太低了，用鐵鍬才便利。

“當然不可了，這都是有講究的。”

並且粗鹽不接收糖分，糖蜜久漬不粘，炒栗子澆上多少蜜糖，這類沙子毫不沾潤。

林一凡又弄了一會兒，已經開端聞到板栗的香味了，轉頭看向一旁的三位女生說道。

幾位女生聞言，似懂非懂地點了點頭，也不曉得到底明白了冇有。

如許的女人，誰敢要啊，一不謹慎就得有生命傷害。

村落用的土體例，就是這麼的簡樸鹵莽。

“那我們就切淺一點吧。”曾清婉聞言，欣然接管了林一凡的發起。

“我看粗鹽也熱的差未幾了，就先拿你們劃好的這些板栗去炒吧。”