呂向波見了大喊不公，感覺本身在這裡累了吧唧的當大廚，那邊卻有滋有味地先喝上了，又說胡瓜這不是待客之道。

殺羊的第一步調，是給羊放血。

楊木工父子的活計已經乾完了，下午就冇過來，不過李秀梅卻一向都在。

不過等她們放動手機後，見羊排已經少了好幾根，而三個男的已經吃得滿嘴流油。

瞥見他要扔這些，忙喊住了他，“不要扔，一會兒我洗濯了歸去喝羊雜湯。”

殺羊有些血腥，以是兩女躲進了家裡幫著把買返來的豆角、豆腐乾等用竹釺子幫著穿串兒，文藝青年彆的不管，儘管拿著毀平生的單反相機拍照，還是李秀梅幫著一起抓了隻羊殺了。

既然呂向波主動請纓，胡瓜也就不客氣了，然後捋了幾綹山韭菜，找了幾個雞蛋炒了，然後從車上搬下兩件啤酒，用牙直接起了瓶蓋，拉過幾個凳子，凳子有些不敷，又搬了幾塊石頭，他本身在石頭上坐了，然後號召著文藝青年和協警二舅一起坐下喝酒。

呂向波玩心重，加上常常也在自家露台上燒烤，主動擔負起了烤串大廚的重擔，又道，“你們坐著等著吃便能夠了。”

一個半月前也就是胡瓜父母歸天的時候，就是說，胡瓜的父母一歸天，他就把家裡的八畝桃林給換了。

呂向波和遊書琴的串子已經穿好了，有山韭菜、山蒜、香菇、豆角，肉類有羊肉串、半拉羊排，另有十幾條嘎魚。

這個時候，太陽還冇完整落山呢，倒是並不晚，不過山穀裡因為太陽暉映不到，能見度已經不高了，因而胡瓜點亮大射燈，和協警二舅一起把整隻羊給片開了，然後用刀子把羊肉切成一小塊一小塊的，穿串兒。

李秀梅先用爐子生了火，上麵放了一個鐵鍋，盛滿了水，漸漸兒燒著，然後兩人合力把胡瓜抓的半大羔羊壓在板子上，胡瓜取出父親殺羊時用的殺羊刀，在石頭上磨了磨，然後反手拿著刀子對著羔羊的脖子用力一拉，一股鮮血放射了出來，等待在一旁的李秀梅忙用盛了化了鹽的泉水的盆子接住放射出來的鮮血，一邊接血，一邊還拿著一個刷子在內裡來回攪動，製止羊毛落在羊血裡。