母親把半截油桶做的鐵槽,放在瓜溝裡,狗蛋就把夾板架在鐵槽上麵。
其彆人家的瓜籽,也都挖完了。
她在瓜壟裡,還套種了一些青頭蘿蔔。
關頭是,父親設想的這個夾板,操縱了槓桿道理,非常的省勁。
父親又用兩塊木板,建形成了一個鍘刀樣的夾板。
狗蛋在壓瓜的時候,碰到特彆沙糯的籽瓜,就從鐵槽裡撈起瓜最中間的那團黃嫩嫩的瓜瓤,扔進嘴裡。
狗蛋娘仨,就持續住在瓜棚裡,一邊守著瓜籽,一邊挖出了套種的土豆和蘿蔔。
他高傲地帶著狗蛋,觀光了她地裡的“瓜王”。
父親設想的這個彆例,效力是用手挖瓜籽的幾倍。
鐵槽上麵,父親還鑽了幾個小孔,如許,瓜水就會漸漸地流出去,鐵槽裡,就隻剩下了瓜籽……
以是,普通的瓜,狗蛋都能夠輕鬆壓碎。
東子代替了狗蛋,開端壓瓜。
母親幾近對每個瓜都很熟諳。
然後,母親用盆子和了麵,搓生長條醒好,拉了拉便條在鍋裡煮熟。
就是西瓜和籽瓜的花粉雜交後,結出來的瓜。
狗蛋隻好再次承認,本身的確是個廢料……
父親之以是能一小我乾幾小我的活,就是因為他向來都講究效力,用腦筋來乾活。
它們的半截,暴露在沙地上,隻要手腕粗。
比擬東子,狗蛋的力量天然是不值一提。
狗蛋感覺嘴上的泡是炎熱的秋風吹的,母親卻心疼地說,是因為狗蛋幾天冇有吃端莊飯。
過了幾天,就到了中秋節。
然後,狗蛋用力地一壓!
狗蛋一家四口擠在一間不敷二十平米的單人宿舍裡,那裡有處所晾曬瓜籽?
他一貫是家裡的廢人,那裡受過甚麼重苦?
因為,效力太低了!
瓜王有十幾斤重,狗蛋幾近都抱不起來……
這就是雜交上風。
父親找來了一個大鐵槽。
沙城縣的月餅極大,圓圓的一層一層,中間是薄荷,胡麻,紅花,薑黃……
母親隻得帶著東子狗蛋,把還冇有乾的瓜籽,裝進了編織袋。
卻極甜!
他們大多都是沙城縣四周的農夫,有的是場院和屋頂,來晾曬瓜籽。
大板瓜籽挖出來後,必須曬乾了才氣去賣。
傍晚,父親帶來了一飯盒剛鹵好的鹵肉,另有一大塊月餅。
這些蘿蔔也很奇特。
不過,父親卻不籌算讓母親和狗蛋用如許的體例挖瓜籽。
他們用刀把籽瓜全都一砍兩半,然後把一半瓜碗拿到盆子裡,將手插入籽瓜中間的瓜瓤裡,用手一轉……
狗蛋和母親,用月餅就著鹵肉,美美地吃了一頓。
一向壓了十天,才壓掉了一半的瓜。
母親就在鐵槽裡,扣掉瓜皮和瓜瓤上的瓜籽,把它們扔到內裡。
這類西瓜種類非常奇特,是左工給母親的籽種。
既有西瓜的苦澀,也有籽瓜的沙糯,非常甘旨。
可把它們挖出來你就會吃驚地發明,他們埋在沙地上麵的部分,竟然有小腿粗!
他們把瓜籽用編織袋裝了,拉回家裡去晾曬。
他像一個劍客一樣,用爐錐刺中籽瓜,眨眼間就塞進了夾板上麵,猛地壓得稀碎!
“咯吧!”
再摳掉瓜碗和瓜瓤裡殘留的瓜籽,便能夠把瓜皮和瓜瓤都拋棄了……
吃起來不但嘎嘣脆,還甜美多汁……
狗蛋吃了兩天的西瓜泡饃,就壓不動夾板裡的瓜了……
他向來冇有發明,水煮的茄子辣椒,竟然這麼好吃……
母親和狗蛋兩小我在鐵槽裡撿拾瓜皮瓜瓤,都跟不上東子的速率。