做這道菜最好是用上好的豬肋排，小火細燉來骨肉分離，一抿脫骨就是最好。

老爺子笑著感慨了一句，擦乾手在桌邊坐下就聞到了誘人的香氣。

徐璈前提反射的腳下一頓：“曉得燙手還不拿塊帕子隔著，鐵砂掌可不是你這麼練的。”

燒熱的鍋底插手一勺子豬油，油熱放入切好的蒜片薑片，爆香後插手切好瀝水土豆和豆角，灑上一點兒鹽和醬油翻炒均勻，鍋邊炸出劈啪的油香時抓起水瓢摻入冷水，水麵恰好冇過大塊的土豆和豆角，最上層放的是炸過的五花肉。

如果說嫌有味兒，那忍一忍有甚麼是不能疇昔的？

徐明煦恍然大悟地嗷了一聲，性子內疚的徐嫣但是是捂著嘴笑得眼裡亮晶晶的。

就連老太太都不由自主地嚥了咽口水。

他昨日挨的一個嘴巴子臉上仍有陳跡，襯得他的神采更加烏青。

徐璈洗了手幫著把熱騰騰的米飯端到了桌上，這才折身進了西棚。

“提及小豬，我倒是有個想頭，老爺子你幫我參謀參謀？”

啃得嘴邊也沾了秋瓜屑的徐明陽和徐明煦也同時昂首，三雙眼睛裝滿的滿是獵奇。

徐二嬸見狀暗中光榮還好本身跟桑枝夏換了活兒，聽到徐明煦和徐明陽一口一個小豬蓋被難忍獵奇：“甚麼小豬蓋被？你們嘀咕甚麼呢？”

幫手的小娃娃還是吃到了鍋邊飯。

公然還是桑枝夏做得好吃。

燒得差未幾了細泥往上一蓋，火勢很快就能降下去不說，再從泥堆裡刨出來的炭塊枯燥完整，品相也很不錯。

“快了。”

徐嫣然小口小口地咬動手裡煮得綿軟苦澀的秋瓜，獵奇地說：“大嫂，這是小豬蓋被嗎？”

養大今後不管是攢的雞蛋也好，還是養大的豬也好，自家人吃拿出去賣都是看獲得轉頭錢的，總歸算個正統道子。

徐明陽小嘴叭叭的，站出來就把桑枝夏逗他們的孩子話說了一遍，惹得徐三叔失聲而笑。

“祖母倒也不消擔憂這個。”

可西棚現在清算出來了，徐璈和桑枝夏住著呢，總不能把他們兩口兒攆出去讓豬出來住。

老太太笑色微凝，冷靜捏緊了手裡的筷子說：“如許也行，隻是到了年下村裡誰家都在殺年豬，咱家冷冷僻清的少幾分興趣。”

獨一分歧群的還是始終陰沉著臉的徐二叔。

“您昨日說燜軟了的土豆順嘴，您嚐嚐本日這個看看合分歧情意？”

“你彆說，侄媳婦這麼說確切也不錯。”

徐璈一個箭步衝過來，掐住她幾乎貼在鍋邊的手腕把人拎出去半步，調子莫名發沉：“如何又是你在做飯？”

“你這個丫頭是個嘴甜會哄人的。”

老太太考慮了一下，不緊不慢地說：“我這兩日留意看了一下，村裡的人家多是養著牲口的，牛羊是大件兒臨時不好動，家裡也挪不出處所來養，可雞鴨小豬一類的倒是能夠先養養嚐嚐看。”

老爺子淡淡地說：“你說。”

買來的小豬和小雞崽子吃喝都可不費錢，隻要每日能有人出去割豬草返來就能將養大。

幾個小的不能碰刀，就抓著豆角按她教的模樣笨拙地褪菜筋。

“素瓜豆滋味寡淡，這麼熗炒出來的滋味倒是不錯。”

可家中能用的食材有限，桑枝夏乾脆就泡在油罐子裡的豬肉撈了一部分出來。

明顯隻是簡樸的素瓜豆，可下鍋感染了油葷氣，再被青紅椒碎和蒜片一熗，盛出鍋時紅紅綠綠的一大碗，香氣也濃烈得直往人的鼻子裡勾。