裹滿麪糊的小魚仔下鍋爆出一陣油花，徐璈前提反射似的把桑枝夏往更遠的處所推。

“夏夏是個無能的，還不時都護著徐璈，多小我替你籌劃替你心疼，前後你省了多少心？”

老太太自討了個敗興笑得有些不歡暢了，桑枝夏也不在乎。

桑枝夏接疇昔再刷洗去大要的玄色，轉手交給他再一一剁成小塊。

朝晨出門傍晚歸家，這去的時候未免也太長了些？

桑枝夏用筷子滴了兩滴麪糊進鍋，看到麪糊炸出金黃色翻滾而起點頭說：“炸酥脆了最好吃，以是……”

“魚不大，這麼做出來滋味卻足。”

“祖父是饞酒了？”

撒上一些用鹽和花椒粉調製好的辣椒麪，直接端著篩子高低一滾，勾人的香氣就絲絲縷縷地往外冒。

“徐璈找了個耐久收的酒樓，談好了柴炭送疇昔按品相定兩等，次等的九文十斤，上等的十五文十斤。”

“這麼算下來比去磚窯上強。”

她行動敏捷地將買來的各種調料擺放好，順帶把木簍子裡的小魚仔都倒在了木盆裡。

這下來了興趣的不但是老爺子，就連徐三叔都欣喜地抬起了頭。

“隻是這料子不貴，你如何未幾買一些返來？”

騾車到了家門口，徐璈先幫著把車上的東西都搬下來，而後才拎著打好的米酒朝著村長家趕疇昔。

徐璈諳練地挽了袖子抓起菜刀，按桑枝夏說的把刀鋒卡在用炭火燎得黑漆漆的豬蹄中間，自上而下一刀破開。

桑枝夏悄悄在內心翻了個白眼，無法地說：“祖母，再便宜那也是要費錢的，拿不出銀子來如何多買？”

早就等在這裡的幾個小的眼裡放光的探頭，桑枝夏拿出另一個大碗說：“你們先嚐嘗辣不辣，辣的話吃碗裡的。”

她轉頭看著滿臉陰陽的徐二叔，話鋒一轉落在老爺子的身上。

他不由分辯地接過桑枝夏手裡的麪糊碗，作勢就要把麪糊往鍋裡倒。

桑枝夏反手又往徐璈嘴裡塞了一個，笑眯眯地說：“祖父若不嫌我技術糙，那他日我抽暇給您釀一壺嚐嚐？”

老太太聞聲出來，第一句說的倒是：“不是趕車來回的麼？如何擔擱到現在才返來？”

問完了另有人盯上了長得不太都雅的豬蹄。

妯娌三民氣境各彆冇再說話，灶上剁豬蹄叮咣的動靜也進入了序幕。

老太太聽到這裡終究想起了閒事兒：“你們去縣城賣的柴炭，合下來是如何算的？”

她說完拿著個裝了小魚仔的小碗，遞給抱著徐錦惜的許文秀：“婆婆你喂錦惜吃這個，這個特地多炸了一會兒骨頭更脆。”

隻是清算魚仔能夠，長得醜還帶著毛茬子的豬蹄她們都不想碰。

許文秀笑著說好，垂憐地拿起帕子給徐錦惜擦了擦小嘴。

徐二叔聽完哼了一聲：“酒但是好東西，隻是貴得很，咱家隻怕是喝不起。”

她用小碗裝了兩碗黃豆用淨水泡好，拉了小凳子坐下說：“二嬸如果得閒，不如幫著我把這小魚仔清算了？”

徐明煦不懂大事理，也不見得清楚徐璈教他的一番話是甚麼意義。

桑枝夏找來了洗潔淨的篩子，鋪上一層洗潔淨的大葉子說：“行了，撈出來放在這上頭。”

切好的蔥薑蒜片下油鍋爆炒出香，放入本日剛買的大料翻炒，等香葉變色後把乾花椒和切碎的乾辣椒一起放出來熬了一道油，在劈裡啪啦的油爆聲中把瀝水的豬蹄全都倒出來，撒入兩勺糖漿和黃酒醬油炒至上色，泡著的黃豆一起放出來，加水冇過平麵蓋上鍋蓋。