春夏先是買下了最根本的八角、肉桂、小茴香、花椒和丁香。然後又買了濃香型的香料，濃香型的味道公然激烈，有些嗆鼻子，春夏買了肉蔻、豆蔻、辛庚，又買了兩棵青川椒。田東看著這些令人目炫狼籍的香料，非常猜疑：“小鹹菜需求用這麼多的香料嗎?”

春夏摸摸蕊兒的頭說：“在醃製鹹菜呢！比及時候做好了，給你嚐嚐！”

說完，春夏進了闤闠，開端選購香料。

繼糖酥餅和賣山參的事疇昔後，春夏不得不為下一步做籌算了。

春夏醃鹹菜，咖啡都有咖啡朋友，饅頭另有老乾媽就著呢，那糖酥餅如果配上春夏自創的鹹菜，可不又能用力賺上一筆？

“白紙？我冇事買白紙做甚麼？寫字嗎？”春夏不解。

“那你無妨再買點白芷。”田東說。

“你看！我都有學習哦！”春夏顯擺出來。

聞著韭菜濃烈的香氣，春夏靈光大現！

她開端研討香料了。

“冇錯就是這個味兒！”春夏衝動的說。

“這你就不懂了吧！每種香料都有屬於本身的長處，比如說小茴香，它不但能夠揮收回特異的茴香氣，另有開胃、理氣的服從呢！再比如說，我們最常利用的蔥薑蒜，也有很多長處，薑能去除腥氣，另有必然的醫療感化，比如醫治風寒。大蒜也能去除腥味，彆的大蒜含有多種維生素及礦物質等營養物質，有幫忙消化、促進食慾、消毒殺菌的感化。”春夏說完，對勁洋洋地看向田東。

“就是和糖酥餅一起吃，會更加好吃的奇異的東西！”一聽到糖酥餅，蕊兒眼睛都直了！

春夏翻了翻家中的冊本，找到了有關的記錄。

春夏為本身的機靈感到非常高傲。

蘿蔔頭、菜花根、蒜瓣、大菜椒……哪個都是非常甘旨的。春夏不由又開端馳念當代餬口的日子，要甚麼都有。

“你這不是欺負蕊兒讀書少嗎。”田東又拿春夏打趣。

又到了後院，現在後院那片地已經充滿暢旺的生命力了，之前種的菜都成熟了，就等采摘了。春夏非常欣喜，下一步醃完了鹹菜，還要把從村長那兒買的一百多畝地公道操縱一下，這又是一項大工程。

“哦？也冇見你來過書房，這倒是第一次。”田東自向來了田家，除了幫手田家人做事，平時冇事兒就會呆在書房看書，田東也不曉得為甚麼這麼愛看書，或許他之前是個書迷吧！

“看！如許便能夠了！等上個兩天兩夜，便能夠開罐試吃了！”春夏不由等候起來，第一次做鹹菜，是甚麼味道的。

想到這兒，春夏開端回想在當代吃過的鹹菜。

“當然是從書上看的。”田東說。

她還記得泡菜的做法，之前和田東用那先兌換出來的銀子買了一部分蔬果，此次廚房裡的食材是不缺了。春夏先將白菜、白蘿蔔、和少量的紅蘿蔔洗潔淨，並切成條狀。她還記得紅蘿蔔必然要少放，因為味道不如那兩種食材甘旨，並且紅蘿蔔純粹也是為了配色。然後春夏將切好的食材中灑了些許鹽，開端醃製。與此同時，春夏又洗了少量的薑，又將薑和蒜切成片狀。春夏拿出一個蘋果，先吃掉半個，又將剩下的切成了小丁。

田東笑道：“此白芷非彼白紙。白芷也是一種香辛料。並且白芷具有除腥、祛風、止痛以及解毒服從。”

“我為了田家的春秋萬代！必定要赴湯蹈火！在所不辭！戔戔幾本書算得了甚麼？”