“你看，這你們年青人就不懂了吧。這遴選公母的小雞，體例多著呢。最開端種蛋孵蛋的時候就遴選一次，圓的大多是母雞，一頭尖一頭圓的是公雞。小雞破殼的時候就，個頭大腿長的是公雞，小雞長到四五天的時候，前胸和翅尖長毛的就是母雞。我家這八十多隻小雞就是這麼挑出來的。我和我老伴年年開春在這賣雞仔，每年就是賺些雇人為。年紀大了，家裡的地中不了啦，兒孫都在府城做工，府城開消也大。『≤，我們老兩口賣些雞仔的錢便能夠雇人給種地。我是趙村趙三爺，你隨便探聽一下就曉得了。”

“孩子說的有事理，大媳婦你給孩子籌辦些菜種，家裡冇有的就跟村裡人尋摸尋摸，多籌辦一些瓜菜，阿誰解飽並且還好儲存。大妞，走，太爺給你家鋤地去，咱本年就聽你的，多種菜。”太爺年近六十，多年的困苦勞累，看著就和當代七十歲的人一樣。身材肥大，背微駝，黑臉龐，手結粗大，手指有厚繭，手麵上青筋崛起。

“大叔，這麼小的雞底子冇人能看出來公母，您咋能吹牛呢”中間一個賣小鴨子的大嫂搭茬道。

太爺打算好後，就開端先翻後院的地，先用大鐵鍁翻一各處，林笑和大安就跟在前麵把翻出來的草及小草根小石頭都檢出來扔到蔑框裡，大半筐的時候林笑端出來，扔到院外的空位上。如許來回倒了三次後，林笑讓大安漸漸撿，本身去灶屋，先把鍋衝潔淨，加半鍋水，燒開水後熄火。在灶上放了兩個碗（家裡隻要兩個碗），踩在樹墩上謹慎翼翼地舀了開水放到碗裡涼著又蓋上鍋蓋。然後本身拿著小木鏟和篾筐去院外挖野菜去了。

“錢大哥，錢大哥”

再說錢家老院，早上大妞和大安起來，洗漱後吃過早餐。大妞找奶奶尋些菜種，籌算在自家的院裡及房前屋後的空處所都種上菜。

青黃不接的時候野菜但是餐桌上的主將，本身偶然候多挖些還是好的。

“這孩子，擔憂你太爺乾不動？這點活不算啥，從速把地清算出來，早些種上菜是閒事。太爺擔憂本年糧食隻怕是又不敷吃的。還是你提示的對，多種菜也能夠頂些饑荒。走吧，給太爺開門去”太爺用手摸摸林笑的頭，帶頭先出了院子。

這時候的野菜首要有掃帚菜、曲曲菜、灰灰菜、薺菜、麪條菜。林笑剛看到麪條菜的時候，很高興，麪條菜顧名思義是麥地裡長的野菜。林笑本來研討麥子的發展特性時，曾偶然中看到過圖片。既然這裡有麪條菜就申明這裡能夠種麥子。

“奶，我家院子處所大，又在村邊上，房前屋後的冇有人家，我想都種上菜，爹爹和小叔賣柴的時候也能夠賣些菜，家裡還多個進項。即便有賣不出去的，曬成菜乾，冇有糧食的時候還能熬菜粥喝呢。”林笑跟在忙著清算灶屋的華氏身後持續遊說。

“成，叔給你挑，你就放心吧”錢一幀遞給大爺四十文錢，將大爺挑好的雞仔裝在空著的一個筐裡。

林笑惦記取家裡，也急著歸去，喊上大安，姐弟倆追著太爺走了。

挖了一筐野菜，林笑吃力地提回家，號召太爺和大安去灶屋喝水，三人剛坐下歇歇。就聽太婆的聲音“老頭子，老頭子，快回家，出大事了，三孫子摔斷腿，大孫子陪著去省會了。”

“太爺，等我爹和我兩叔返來讓他們去吧，我就找我奶要菜種就好。您歇歇吧”林笑從速跑到院子裡攔住正拿起鋤頭籌辦出門的太爺。