說著，顧念把手裡的烤肉放到一旁，從燒烤架子邊上拿出了兩根鐵筷子：“普通碰到炭著火的環境，隻需求把烤著的東西放到一旁去，然後用火筷子把炭翻個麵兒就行了。”　　男人們看著顧念純熟的操縱，聞著烤肉的香味，如果說來之前還對本身要在顧念這個小丫頭的手底下做事兒感到有些憋屈的話，這會兒早已經對顧念無話可說了，畢竟人家技術在這裡，他們誰也比不

“許娘子，”張二狗聞著肉味飄出來，已經有些按耐不住的嚥了口口水：“我們這燒烤隻烤肉嗎？”他但是記得裡長還說過顧念要土豆兒的事情。

比擬之下，其彆人的吃相就高雅多了，但是臉上的神采無一不是讚歎。

，隻要架子上吸飽了油，我們烤出來的東西纔不會糊。”

“不是，”顧念看著張二狗，挑了挑眉毛：“除了烤肉，我們還能夠烤海產，烤蔬菜，比如土豆和生蠔，都是能夠用來烤的。”

固然是鄉間人，但是他們也很清楚，顧念這門技術不管是拿到那裡都能發大財。哪怕就是不本身脫手，買幾小我返來教會了也放心。但是現在顧念情願無償的教給他們，帶著他們發財，這是大善！

顧念說得是實話，燒烤這東西固然看著簡樸做著難，但是做多了今後上手了，也就簡樸多了。不然也不會在21世紀流行大街冷巷了。

上。

“燒烤的過程中常常會呈現這類環境，大師不必惶恐。”顧念說著，諳練的拿起了一旁的葵扇，把肉全都拿起來以後，悄悄鬆鬆的把火給扇滅了，同時也扇起來很多灰。

顧念要做的，是撈第一桶金的人，比及將來燒烤在大煬也遍及大街冷巷的時候，她的燒烤店，恐怕已經開遍大江南北了，到了阿誰時候，這些人誰會帶著顧唸的技術出去另立流派，她也不在乎。　　“我周大對天發誓！”周大自小在周嬸嬸的教誨下，深知有恩必報的事理，以是他第一個站出來，持重的看著顧唸叨：“從明天開端，我就是許娘子的燒烤弟子，隻要許娘子不嫌棄我，我一輩子都情願為

這邊顧念正在烤肉，那邊顧星就倉促忙忙的跑了出去。一見到顧念，就喘著氣，趴在顧唸的耳朵邊上悄悄道。

，再籌議著學不學。”

許娘子事情！”　　聽了這話，顧念有些哭笑不得。在她看來實在算不得甚麼大事，但是周大太當真了，她也不美意義說甚麼。緊接著，吳家吳有為，王家王大光，李家李寶強，都紛繁效仿周大，當真的對顧念許下了自

顧星看著一大盤烤肉本身連一口都冇有分到，不由得有些懊喪。

一邊說著，顧念一邊諳練的挨個兒給肉串刷油翻麵：“要烤得兩麵口感均勻，必然要重視翻麵。如果是烤雞翅之類比較難以入味的東西，在烤之前，則能夠在上麵劃上兩刀。”

“燒烤最首要的就是柴炭，因為是要入口的東西，以是我們用的是無煙碳，炭火著了今後先在架子上刷油，”說著，顧念端出了早就做好的燒烤油，在鐵架上仔細心細的刷了一層：“這個油是用秘方熬製而成

“顧念，哦不，許娘子！”青草村裡住在顧念隔壁的周家嬸嬸的大兒子一本端莊的衝顧念做了個揖：“如果你情願把這門技術教給我的話，我包管我必然好好學，並且這輩子都不會叛變你！”