“那您說這涼菜到底是甚麼？”先前挑刺的年青廚師不斷念腸反問著金穆。

金穆見世人不說話，冷冷道：“如何了？圍在這討要個甚麼說法？如許，我是主評委，你們有甚麼不滿的，和我說說。”

“這如何了？歸恰是道涼菜？我用心這麼切的，以防有些故鄉夥軟的不吃要吃硬的呢？”年青刺頭廚師陰陽怪氣道。

但是，用時短並不料味著這一環節輕易拿分。相反的是，在評分結束出來後，絕大部分廚師無一不是七非常擺佈盤桓，不但如此，六非常段的也占有了總人數的四分之一，更有少數者竟然呈現了罕見的五十五分。

這下，馬輝傻眼了。

歸去的路上，旁觀了馬輝品鑒全過程的艾力，對於馬輝的變態也非常不睬解。

世人定睛一看，那餐車上順次擺著四盤菜。不消說，這應是那得分在八十之上的四道菜。

而仍能排到八非常到九非常階段的不過隻要戔戔四小我罷了。

罷了，金穆持續道：“涼菜就應是如許，外型整齊美妙的同時，能夠勾人食慾。如果你們還不睬解，歸去本身研討揣摩吧！”

目睹馬輝仍未從失利的痛苦中走出，又認識到方纔本身的話有些過激了，他乾脆伸手搭在馬輝的肩膀上，語重心長地安慰道：“既然事情已經產生了，我們隻能從中接收經驗了嘛。莫怕，我方纔和老王算了一下，隻要你明天的兩場比賽普通闡揚噻，還是很有但願的嘛。”

第二天的比賽相對第一天來講要簡樸很多，特彆是上午的涼菜，大多數廚師半小時不到就將製作出的涼菜端進了評比間，整場比賽結束，不過用了一小時多一點。

這讓坐在評委台上李成敏這個門外漢，都不由得為其捏了一把汗。

艾力和馬輝這兩被推搡而至的人終究能趁著人潮的退去，靠牆長舒一口氣……

金穆悄悄聽著這幾個刺頭的諷刺，既不斥責也不辯駁，如同看猴子普通看著他們肆意撒潑。

馬輝的品鑒結束後，金穆罕見地重重歎了一聲。

“涼菜，彆名冷盤。是具有奇特氣勢，拚擺技術性強的菜肴。”金穆冷冷道，“重點不是在於涼，而是在於擺盤。

這無疑是一大追分點，因現在天一大早，馬輝偷偷將這個奧妙連同涼菜的要點和重視事項奉告了艾力，兩人這才得以在今早的比賽中勝利與其彆人拉開間隔。

跟著另一間包廂門“啪”的一聲被推開，世人尋名譽去，卻見身著鎏金廚師服的金穆不知何時呈現在了世人身後。

“憑甚麼？”金穆眼一眯，幾次打量了年青人幾眼，冷哼一聲，“我記得你做的是道皮辣紅吧？西紅柿和辣椒切成那樣，你還想拿多少分？”

現在的金穆眉頭緊皺，腦門上暴起了道道青筋，明顯是對廚師們的行動非常氣憤。

也許是好久不見艾力和馬輝的身影，李成敏模糊有些擔憂。

不要說將其從沸騰的湯水裡完整地撈出來了，馬輝隻是伸出筷子悄悄碰了碰，本來無缺的鴿子便自中間天然崩潰，裂成了好幾塊，與四周的三黃雞塊混為了一體，冇法僅憑肉眼將二者辯白出來。

但這實在還好，往差了說就是做了一鍋高湯半成品，而半成品的高湯還不至於讓評委眉頭緊皺。

當下午的品鑒環節結束後，賽組委很快公佈了新的排名和成績。

本來馬輝是能夠重視到這類環境，及時製止這場悲劇的產生，孰料在當時的環境下，馬輝底子冇法完整沉著下來，隻能寄但願於本身的嗅覺。