等定西候太夫人說出這道菜名叫茄鯗，乃是用去了皮的茄子配上雞脯子肉，並香菌、新筍、蘑菇、五香腐乾、各色乾果子製成時，眾位閨秀都有一種想摔盤子的打動。

而左相夫人出的這第四關題目同昨日定西候太夫人出的題有些異曲同工之妙，甫一收場，她便請了一名琴師坐在大殿正中為世人操琴一曲。

實在這一回采薇也有猜過左相夫人會考較女子的哪項才藝，德行、女紅、廚藝都已經考較過了，剩下來的那些女子能學的東西，也就隻要近些年熱起來的那“女子四藝”。

若說采薇的女紅是勉強還能拿得脫手，那她的廚藝就是完整的拿不脫手，她母親去得早，她父親壓根就不喜好這類教養女兒的體例，便冇再請人去教她如何食不厭精、膾不厭細，與其有阿誰閒工夫不如多讀兩本書是端莊。

成果，等這第一口嘗完，諸女臉上的神情都有些古怪，忙又挾了第二筷子送入口中，細細咀嚼一番，竟還是嘗不出來這是用甚麼做的。

她這一回也算是料事如神，第二天定西候太夫人出的題目，恰是考較諸位閨秀廚藝如何的。

這竟然是茄鯗，誰吃過這類連半點茄子味都冇有的茄鯗啊？就是那曾去過定西候府做客之人也從冇嘗過這道“風味新奇”的茄鯗，定西候太夫人這是用心不想讓人過關吧？

一眾閨秀頓時感覺定西候太夫人這題出得，的確比頭一天孫太後出得那題還要難。但轉念一想，既然大師都是在最後一刻才寫出答案，多數大師都不曉得這道菜是茄子做的，大不了大師都連個下評也拿不到，大家的名次仍同先前一樣，倒也不怕有人會超越自已。

就聽定西候太夫人道：“這道菜是我孃家的不傳之秘，雖做起來有些費事，要幾十樣東西來配它，極是破鈔工夫，但做好後隻消盛在瓷罐子裡封嚴，要吃時拿出來，用香油一拌就是了。”

采薇見她又是如許一副對勁張狂樣兒，便知左相夫人定是在這一關的題目上又弄了些花腔出來，宜菲定是早曉得這題目會是甚麼，這纔有恃無恐的來跟本身誇耀。

本來采薇一見這第二關的題目，便知對她極其倒黴，她若想獲得個上評，隻能臨時取個巧宗兒。她先時在眉州故鄉時所讀之書甚雜，她記得曾在一本古書裡看到過一種裁剪古法，再配以一套針法，便可縫製出一套“無縫”的直裾來。

便給了采薇一其中評，其他四位主選卻對這件無縫的天衣讚歎不已，都給了采薇“上評”。

萬幸她既冇記錯了體例，而那體例也當真管用，縫出來的衣裳確切當得起一句“天衣無縫”。

定西候太夫人也感慨道：“人都說天衣無縫，老身先前還覺得不過是誣捏出來的傳說，不想本日竟真能親眼所見！”

這位安蜜斯倒也是個誠篤之人，當定西候太夫人問她是否之前嘗過這茄鯗時，她竟老誠懇實的說並未曾嘗過，因本身愛吃茄子，便寫了個茄子在紙上，不想竟然蒙對了。

既然這道菜連那些受過十幾年教誨的蜜斯們都嘗不出來，采薇天然就更品不出來這是個菜做的，目睹一炷香的時限已到，也是隨便蒙了一個菜名寫在那紙上，呈了上去。

這一回便是穎川太妃也不曉得采薇是如何變出了這麼一件無縫的“天衣”。

“這便是今兒這第四關的題目，三問全答出來得上評，得出來兩問得中評，一問得下評。還請眾位蜜斯將答案寫在花箋之上，限時也是一炷香的工夫。如何樣，我出的這道題目但是同昨日定西候太夫人出的題目一樣，躲避了我們五位主選的主觀之見，既公道又公允？”