王姐終究對付完客人,走到秋寧邊上,一臉體貼小聲道:“秋寧,彆活力,那些令媛蜜斯都這幅德行。”
再則邊上也坐著彆的用點心的婦人蜜斯們,看身份不像是頂級的繁華,但是這些人若在內裡傳出些甚麼,那可就極倒黴於本身的名聲。那豈不是虧大了呀!
想想得失,誰都不肯意再對峙下去了。再說了大姐都能放下身材,誰還能持續拿喬呢?
秋寧微微一笑,看著王姐,“王姐,你感覺這辛苦嗎?但是彆人能做到的,我們為何做不到呢?你瞧瞧城裡那些鋪子,哪家不是扯著笑容迎客的。
而這些點心的打包題目,也是秋寧一向困擾的。最後秋寧纔想到用食盒,實在當代的食盒也很標緻,很精美。為了便利主顧打包,秋寧找王大哥訂做了很多款式彆製的小食盒,主打就是用來裝店裡的西式點心。
秋寧回到櫃檯前。親身去為林老太太挑幾樣點心,滿是適度適中,軟硬度也合適老年人。當人表麵也比較精美富麗的。像林老太太那樣的貴婦,必定不能吃那些卡通圖案的點心。必必要那種有咀嚼。有氣質的點心。
王姐有些難堪,本身這脾氣真不大好,但是卻明白,做買賣就是如此,脾氣不好如何讓客人買東西。就算東西再好,如果態度不好你家買的也不歡暢呀!
王姐我但願你也能做到,不管碰到多刁難的客人,我們必須占著理,必須扯著笑容,因為人家是客人,人家給銀子我們掙,我們就必須笑,必須好好為人家辦事。”
種地還要把稻子當大爺供著,盼著它長得又壯又好呢?做甚麼事都不輕易,輕易的事就不掙錢了,也不是我們無能的。”
王姐們看著秋寧讓那些大蜜斯們折騰來折騰去的。至心感覺掌櫃子也不輕易,並且大師內心都清楚。秋寧是掌櫃冇錯,
等服侍著那幾位林家蜜斯把點心挑好,又為她們上好茶以後,秋寧終長舒一口氣。終究服侍完這些大爺了。
比如蛋糕之類的,因為本來比較,又輕易碎掉。不像當代能夠用紙盒或者用玻璃碗來裝。
這想掙錢做掌櫃子,還真是刻苦受累呀!
秋寧現在已經開端做一些最簡樸西點了,但是西點全要靠秋寧來做,並且代價偏貴一些,以是每天都是按量供的,偶然候也會現作。
秋寧突在想到一個題目,如果本身有一天也麵對富人的圈子,是不是要用一些特彆的營銷體例呢?心中一計已經有了,秋寧忍不住壞壞一笑。
固然冇有當代便利,但是熟諳能生巧,漸漸用下來,大師對火候都有一些觀點了。