正房,羅老爺子坐在炕上,除了在廚房的幾小我,其他都在正房。
公然,鄭氏就去院子裡抱了一筐子凍梨出去講:“不能多吃。你們還小脾胃弱,現在又剛吃了那麼多油膩的,梨固然解膩,但是水分太多怕壞肚子,一人隻能吃一個。”
除了幾樣炒菜其他菜都是用盆來裝,另有大碗的扣肉,大盤子的紅燒魚,就是丸子也是用著小的竹筐子裝的。
羅有禮作為一家之主,開飯前也冇有說啥,就拿起筷子吃起來。鄭氏這才準予幾個孩子開吃。
說談笑笑,一頓飯吃了一個多時候。
羅文宣就端來了一盆涼水,把凍梨放出來化開。化開後四周結出了一圈冰包抄著梨,捏碎包抄著的冰,凍梨軟了便能夠吃了。黑黢黢的凍梨很丟臉,但是非常好吃。化開了以後的梨子,內裡是一層皮,內裡包裹的梨肉已經變成了梨汁,將皮咬開一點。便能夠吸著吃掉內裡的梨汁。飯後吃上一個凍梨,不但解膩解酒,又助消化。
小趙氏:“冉兒文生,剛炸的魚塊來要不要吃一塊?”
先和麪醒著,然後拌餃子餡料。麵好以後,羅冉在一旁打動手擀餃子皮。鄭氏快速的包好一屜簾,看的羅冉咂舌,行動咋就這麼快呢,本身剛擀一個餃子皮,鄭氏就能包兩個。鄭氏包的餃子不但快,還大小均勻都雅,像是白日鵝似的。
趙氏和小趙氏見羅冉出去了,打號召:“冉兒文生過來了啊。”
“行了,冉兒,你就彆擀皮了。洗洗手和你哥哥一塊去給人送餃子去。”指了指那一屜簾餃子說:“先去給你爺爺奶奶送去,然後另有幾家,都一一送疇昔。”
羅有禮溫了一小壺酒,在本身和鄭氏另有羅文宣跟前擺了小酒盅,不答應羅冉和文生兩人喝酒。成果羅冉跑到屋裡就拿出了藏起來的果子酒。這下子羅有禮冇轍,果子酒度數不高,酒精度低,羅冉文生兩人即便春秋小喝了也冇有事情。
羅冉就被教唆著和羅文宣文生一塊去送餃子。到了羅家,羅老爺子和秦氏也冇有說甚麼鬨騰人的話,不過壓歲錢想都不消想的。其他幾家羅冉幾人都拿到了壓歲錢,或多或少如何都是有的。(未完待續。)
然後叮嚀坐在炕上嚐了丸子的羅巧,“巧兒,找個碗裝丸子,這碗騰出來,再把咱炸的丸子給蔓兒文宣撿一碗。”
本來文生嚐了一個羅巧裝的丸子就不再吃了。
羅文宣:“爺爺奶奶,這是我家新炸的素丸子,娘讓端過來一碗給爺爺奶奶嚐嚐。”
此次鄭氏籌算包兩種餡料的餃子,豬肉白菜和豬肉香菇的。豬肉香菇的是羅冉愛吃的,以是特彆要求的。
清算好以後,鄭氏又籌措著包餃子。送人的、早晨另有月朔路來的時候吃的。
好香啊。羅冉聳聳鼻子。本來廚房內裡也在炸丸子炸魚呢,羅冉都聞到香味了。
鄭氏手腳利索,幾樣重頭菜籌辦的也快。隻剩下炒菜素菜,分分鐘就好。
羅老爺子就拿起一個丸子吃了,“挺好吃的,味道也好還軟和。你娘平常做飯炸東西是妙手。”還號召著其彆人也過來嘗丸子。
一家人大朵快頤,吃的是暢快淋漓。固然有幾個素菜,但感受胃裡還是油膩膩的。羅冉想起來了當代普通在東北會有凍梨等特性生果,這邊也算是北方,就俄然想鄭氏說:“娘有冇有凍梨?”