“感謝素姨。”江小虎接過周素夾的魚丸規矩伸謝。

“臘腸？臘腸是個甚麼東西？”

“對啊，姐，你弄的好好吃啊。”江小虎也在一頭擁戴點頭。

“阿誰是等一會要弄臘腸的。”

插手鹽和本身配好研磨好的香料，再倒入適當的酒，江小魚不喜好酒味太濃，以是冇放很多，用手攪拌均勻，醃製入味，普通一兩個時候便可，按照環境而定。

“好，這碗我端走了。”媳婦要沐浴，林一軒屁顛屁顛地出去了，走之前還不忘把碗也一起帶走了。

“爹，這個是鴨腸，吃串串少不了的一種食材。”江小魚解釋道，“不敷味的話還能夠本身沾調料。”

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“我冇活力啊。”江小魚一邊利索的清算著桌麵一邊答覆。

早晨她看到那兩樣東西江小魚冇有煮，估計又想出了甚麼新奇吃食，這兒媳比來老是能弄出各種新奇的吃食來。

在製作鐵板鴨腸時，需求不竭為鴨腸翻麵保持它自帶的清脆筋道，待鴨腸被鐵板壓到光彩通透時，此時撒上辣椒麪、孜然等一眾小調料又是另一番風味。

哼！

他又謹慎翼翼地察看著江小魚，想要確認她到底有冇有活力。

有一些香料去前次買的，另有一些是明天買的，專門為了早晨做臘腸籌辦的。

這鴨腸可不止這一種吃法，在當代特火的網紅鐵板鴨腸但是遭到泛博年青大眾的愛好。

林有慶獵奇問道，“這個是甚麼腸啊？竟然是脆的。”他嚐了一條腸子，然後發明這個腸子竟然是脆的。

江小魚又走到堂屋，“娘，你給我拿個線，一會我要用，黑的就行。”等一會做臘腸要用線來綁，她屋裡冇有線。

“既然你們嫂子做的好吃就多吃點。”林周氏笑著給她兩個孩子夾了幾下菜，又給江小虎也夾了幾下，“小虎也多吃一點，來。”

被他這麼看著，她乾活都不安閒了。

把弄串串的鹵汁弄好就用盆盛出來，然後把食材浸下去，底層放肉菜上麵放素菜，如許好入味。

清算好了，江小魚回到廚房查抄了一下肉，看看能夠了冇有，又把腸衣換了一遍冷水。

“阿誰肉和腸子要乾甚麼弄的？”林周氏問。

而對於那些不能吃辣的朋友，能夠pick原味和孜然味，吃到嘴裡也是一樣的甘旨。

在等候用飯的過程中，江小魚又把林一軒剁好的肉醃製了。

晚餐後，林周氏要清算碗筷，江小魚就把她打收回去和其彆人一起，這碗筷她來清算就好了。

這一頓飯吃了差未幾一個小時，林一軒全程都在給她夾菜，把她的碗夾的都快裝不下了，江小魚笑而不語。