那些肅除的牛蒡菜，能夠直接用來做菜食用，不然拔掉這麼多牛蒡菜太可惜了。定苗後，牛蒡菜地要停止中耕除草，牛蒡菜發展遲緩，苗期最怕“草吃苗”了，要及時中耕除草。除了除草，還要及是鬆土，除蟲，澆水。最首要還要施肥，牛蒡菜對肥料的需求很高，從種下到采收，中間還要再施撒二次肥料。

種完三種蔬菜，大師都鬆了一口氣，農忙季候終究疇昔了。這時候已經到了十月份，楊勇他們早歸去書院讀書了。而楊芸見農忙季候疇昔了，又開端折騰野生孵化種蛋了，有了前次的經曆，楊芸此次直接放了，三百顆雞蛋和三百顆鴨蛋，停止野生孵化，燒火抗的事情還是由英子一家賣力。

（感激：天涯望天崖送的“香囊”，may903932送的“安然符”。明天國慶節了，提早祝大師節日鎮靜！）

春季蒔植的牛蒡菜，種下去七天擺佈就抽芽了。牛蒡菜抽芽後，等幼苗長出2-3片真葉時，就要對牛蒡菜停止間苗和定苗。當月朔個穴坑種了4－5粒種子，現在牛蒡菜抽芽了，就要拔掉一些小苗，或是補種一些小苗。有些穴坑長出了4、5顆小苗，有些穴坑一顆種子都冇抽芽。

農忙季候書院早早就放了假，孔天佑每天跟楊軒在一起，楊軒去地裡撿麥穗，孔天佑也跟著去。孔中侃曉得孔天佑，是跟著楊軒他們去地裡乾活，他也不管孔天佑，還交代孔天佑，要好好學習如何當個農夫。

牛蒡菜的播放體例，可采取直播、條播、點播三種體例。楊芸采取了點播的體例，蒔植牛蒡菜，每顆牛蒡菜前後的間隔，為30厘米擺佈，一個穴坑可種下4-5粒種子。播種後就要覆蓋上泥土，約莫在2厘米厚度。如果地裡的泥土比較潮濕，泥土可覆蓋得薄些。牛蒡菜從種下後，約莫7天擺佈就會出苗。

楊家和李家糧食采收得很順利，小麥顛末20天的收割翻曬，就放上天窖存儲了。此次楊家收割了8畝小麥，一共收成3600斤小麥，客歲一畝地收成400斤小麥，本年一畝地約莫收成450斤小麥。

楊芸等了七天，終究比及牛蒡菜抽芽了。這段時候，楊芸跟爺爺他們，經常往地裡澆水，因為牛蒡菜是需水較多的植物，從種子抽芽到幼苗發展，要常常往地裡及時澆水。楊芸當初把這二十畝荒地，挑選在左邊這邊，就是因為曉得牛蒡菜是需水植物，左山離河道很近，便利對牛蒡菜地停止灌溉。

地裡采收完糧食，爺爺他們借來老牛，直接把地細心的耕一遍，然後撒上有機肥，等大師歇息兩天，荒地又要開端種白菜、蘿蔔和芥菜了。唉！春季是歉收的季候，卻也是最累人的季候。

牛蒡菜的種子要挑選飽滿、無病蟲斑、無毀傷的種子。播種之前，楊芸先把前次采收回來的種子，拿出來翻曬2天。種到地裡之前，楊芸把種子放在40-50℃的溫水中，浸泡一個時候擺佈。一個時候後，就把牛蒡菜的種子撈出涼乾，便可拿到地裡播種。

牛蒡菜是以肥大肉質根供應食用的蔬菜，葉柄和嫩葉也可食用。除作蔬菜外，牛蒡菜的果實和根都可入藥，或是顛末烘烤等體例，建形成牛蒡茶。同時，牛蒡菜的種子，含油率高達18．2％，可作產業用油。目前昊國的煉油技術過分掉隊，這些牛蒡菜的種子隻能純當種子。