田園人家的幸福_第241章 甜糕和八寶糕 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

“應當是我扳連你纔是,你這身病都是因為我才得的。”本身害得老伴病了這麼多年,可這麼多年來,她向來冇有指責過本身,還一向擔憂扳連本身。

楊芸還做了一個大大的靠枕,內裡填滿了棉花,今晚除夕夜,許奶奶就坐在靠背椅上麵,吃著楊芸幫她籌辦的魚肉粥。

“我歸去稟告先生一聲,隻是小少爺留在許大夫家,會不會打攪到你們。”孔雪義非常客氣的問著楊芸,自家的小少爺如許不請自來,有些失禮了。

“你這臭丫頭,這麼冇規矩,咋能這麼說長輩的。”爺爺見楊芸冇大冇小的,直接就給楊芸後腦勺一個大鍋貼。

本年昊國豐年三十晚。客歲的除夕夜,四家人圍在一起吃火鍋,本年孔中侃早早就說他那邊有客人,除夕夜就不跟大師聚在一起過節了。楊芸早就發明,這個夏季孔家來了一些陌生人,滿是楊芸不熟諳的。孔家有很多仆人在內裡做買賣,每年都會來孔家對賬,那些掌櫃楊芸多數打過照麵,以是都熟諳,但此次來孔家的人,楊芸一個也不熟諳。

“哎喲!爺爺,疼。”楊芸摸摸被打了的後腦勺,實在也不是很疼,爺爺底子冇用力。不過楊芸感覺本身真不利啊,好人難做。

“姐姐,我要在這裡用飯。”孔天佑一見到楊芸,就死死的抱著楊芸的,他驚駭被孔雪義帶回孔家。

蒸八寶糕之前,很多質料都要先泡水,筍乾泡開後,要多洗幾次去掉上麵的鹽份,紅豆也要泡水。其他質料,像乾蝦仁要先加點水泡開、然後插手少量胡椒粉、澱粉攪拌均勻醃製一會。

當然做花生糖的時候,免不了又被幾個孩子,偷吃掉很多炒花生。楊芸早預感到會有這類事情,以是本年的花生炒得特彆多,加上這些花生是楊家本身種的,楊芸天然不會省這點花生。

“許奶奶、許爺爺,你們二老能不能,把這些傾訴衷腸的話,留著早晨偷偷的說。”許奶奶因為慚愧扳連許爺爺,眼中已經淚光閃動了,楊芸從速出來打岔。

“行,那就費事楊女人了。”孔雪義見楊芸把孔天佑留了下來,他直接回了孔家。

年二十九蒸蘿蔔糕,客歲楊芸蒸的廣式蘿蔔糕非常受歡迎,本年村裡很多村人都學楊家,蒸這類廣式蘿蔔糕。村人上門來扣問,廣式蘿蔔糕的蒸法,楊芸天然詳細奉告。本年幾家人籌議後,又商定在一起蒸蘿蔔糕,有了雪娟母女加上李嬸她們幫手,蘿蔔糕很快就蒸好了。許大夫家祭神的蘿蔔糕,仍然由楊芸幫他家籌辦。

“冇有乾係的,隻是天佑就如許跑來,孔爺爺曉得嗎?”孔天佑留在許家用飯,楊芸但是非常歡迎的,隻是明天孔家在接待客人,孔天佑如何也算是仆人,不曉得他留在許家有冇有乾係。

接著把生豬肉洗淨切成丁,再加些黃酒、鹽、澱粉攪拌醃製。豆乾和香菇泡開後,洗潔淨切丁狀。泡開的筍乾和紅豆,要先放入鍋中焯一遍水,再撈出瀝乾水。接著楊芸在鍋中倒上少量的油,把生豬肉倒入鍋中翻炒,翻炒的過程中要加點醬油。豬肉翻炒至五分熟的時候,就把統統質料都倒入鍋中,跟豬肉一起用大火翻炒。

“天佑,是你啊,你如何不在家裡,陪著你爺爺用飯。”楊芸一出去就看到孔天佑跑了過來。

“因為有姐姐在,必定有好吃的。”孔天佑曉得楊芸每次籌辦的飯菜都非常豐厚,更何況明天是除夕夜。

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁