田園喜事:農門俏媳婦_第13章 金黃酥脆的紅薯糕 首頁

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田震連著吃了兩個,不捨得再吃,李氏和田君吃過後,連連說好,田宇都吃了三個,嘴巴還不斷。

農戶家裡也冇甚麼大事,雞毛蒜皮的小事是一抓一大把。

在李氏忙著晾曬藥草的時候,廚房裡的田七已經和好了做紅薯糕的麪糰。少量的麪粉,一把的紅糖,煮熟的紅薯搗碎,再往內裡放少量的油,和好以後,揪成一個個小團,然後雙掌一合,壓成扁狀。

如此體例,弄了整整一百二十個。

李氏卻誤覺得田七饞嘴想吃,本想數落她兩句,卻念及她身上的傷,轉了身,說道,“我去你三嬸兒家借兩把。”

“明天我早點起來先煮好紅薯,等小七煎炸好,我和你一起去。”

瞧著木質鍋蓋冒著陣陣蒸氣, 田七不曉得甚麼時候算煮熟,但是她在當代本身做過, 多煮一會兒爛乎乎的最好。

田七不甚在乎的說道,“我身上的傷冇事了,姐在屋裡繡帕子呢,我姐一張帕子最差也值五文錢,如何就不給她繡了。我技術不好,家裡的活我來做,讓我姐繡帕子,阿誰可掙錢的。”

油煎紅薯糕,外焦裡嫩,甜口彈牙,恰是火候把握的方纔好,才氣做出這等好吃的成品。

李氏彷彿不太信賴田七能掙錢,一向哎哎的心疼油和白沙糖。

田七麵色笑著,暖和淡雅,和她狐媚麵龐極其不不異的沉穩氣質。

李氏瞧見她忙,也冇多說,如果能賣最好,不能買就讓小七吃個經驗,也好免得今後儘是搗鼓糟蹋糧食,李氏是如許想的。

田七在李氏背麵追著喊,“娘,你隻說是借的,轉頭買了糖, 再還歸去。”

冇錯,田七想了個彆例,她現在既然能下床了,就不能再躺在床上張口等投食,她得想體例掙點錢來。

正瞧見李氏返來,從速去開了門,瞧見李氏褲腿濕答答的,體貼問了句,“娘,你這衣服如何都濕了?”

田七翻遍了家裡的陶陶罐罐,冇瞧見白糖,連鹽都少見。她想著,做紅薯糕,不放糖那味道寡淡的很,不太好吃,不好吃的話,如何賣的出去。

白糖精貴精貴的,普通人家那裡吃的起。就這一點,但是心疼死黃氏了,若不是看在之前那碗帶了魚肉的菜上,黃氏才捨不得給呢。

田七也想了下,光是用油煎的話,必定是大費油,紅薯糕很吃油的。

在當代的時候,她很小就學會了做飯,因為本身不做,就冇飯吃。厥後又找動手機上的做菜軟件,好是練了五年之久,她這做的飯菜,說不上堪比五星級大廚,米其林甘旨,但起碼比普通的小廚子好多了,這點自傲她還是有的。

她無妨先做六十個油煎的,再做六十個鍋蒸的,想著這一鍋子的紅薯都煮好了,白糖是借的,油的話罕用點好了。

如此一算,也冇多少本錢,隻要掙錢就是純紅利。

田七從廚房裡出來,問了大師的意義,“味道如何啊?明日我也去鎮上賣紅薯糕,成不成?”

眼瞅著頓時夏季了,她想趁著未下雪之前,弄一床新被褥,不然,這個夏季她怕是會凍死的。

“娘,我想吃紅薯糕,裡頭再放點白糖就更好了。”

早餐後,李氏挎著籃子就去找藥材去了,田七和田君在家裡呆著,怕再呈現前次馬文武家來鬨的事,田君從裡頭用棍子抵住了柵欄門。

田七覺著這紅薯糕好做,簡樸易上手,不過,還是看小我技術吧。

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