天朝女國師_第四十一章 端午粽香 首頁

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“我也這麼以為。”沈苓煙笑得像個小財迷,“我們又能夠有很多支出了。”

粽子無外乎甜的和鹹的,要變花腔也隻能在這兩種口味上竄改,總不能搞個又甜又鹹的口味吧。不甜不鹹的倒是有,比如堿粽。

“丁大哥,你現在冇事嗎?”

如何辦?要如何改進?

聽韓汐瑤所說,實在當時的粽子和後代差未幾。看來粽子這類吃食屬於世代相傳,並無太大的竄改。

唉,看他那麼不幸,沈苓煙內心一軟,決定把炒米先給他嘗上一嘗,以彌補他受傷的心靈。當然,最首要的,她實在不想和丁俊再膠葛下去了,不然比及入夜粽子也包不出來。

一種是生果係列。當然,粽子裡不成能放新奇生果,但是能夠放果乾果脯。沈苓煙把市道上現有的或厥後製作的各種果乾果脯分單種或多種放入粽子裡,比如桃脯、杏脯、桑椹乾、櫻桃乾等等。如許製作而成的果粽酸酸甜甜,非常適口。

“都城也差未幾。”沈苓煙含混其辭隧道,“我在想,我們能夠搞點甚麼新款,才氣更吸惹人。”

甜粽的質料比較多,但是要做到種類多樣口味奇特,卻也需求破鈔必然心機。

至於鹹粽嘛……沈苓煙想起了她最愛的故鄉口味――燒肉粽。

“若能像抹茶點心那般供不該求就好了。”沈苓煙美美地想著,“另有幾種甜粽,我過幾天做好了再拿過來給掌櫃嚐嚐。”

燒肉粽是閩南和台灣地區風行的一種粽子,屬於鹹粽的一種,但是又分歧於淺顯加肉的鹹粽。燒肉粽的口感更香,因為它是用醬油炒米做出來的。

“他們出去吃香的喝辣的。待家裡可冇這麼好的事。”

“快來嚐嚐。”她號召韓汐瑤和韓汐珞,“看看是否合口?”

“小煙,你們又搞了甚麼好吃的出來?”他看著她們手中的果粽,忍不住舔了舔嘴唇,“能不能讓我嚐嚐?”

“不可,這些質料是包粽子用的,等包好再給你嘗。”

難怪此人跑廚房來尋求心機均衡了。

“哇,真的很好吃!”他一下子塞了一大口,“幸虧冇和他們一起出去,不然就嘗不到甘旨了。”

在三人的共同儘力下,她們把甜粽做成了幾個係列。

“好極了。我等著女人的好動靜。”

但是丁俊緊緊盯著她的手,兩眼放光,“我就嘗一小口,不影響你包粽子。”

“有甜有鹹。甜的包豆沙蜜棗之類,鹹的包肉。江南吃的就是這幾種。”韓汐瑤覺得沈苓煙問的是江南的粽子種類,“都城那邊不一樣?有甚麼特彆的?”

這個口味必然能吸引客人。

“小煙,你太短長了!如何想出的這個?”韓汐珞衝動地說道,“邱掌櫃必然也會喜好。”

馬恒凱獵奇地看著沈苓煙她們,“小煙,你們在做甚麼呢?”

“那也不可。”

“甚麼吃的那麼香?讓我嚐嚐。”

“臭小子,你說甚麼?”

沈苓煙想了想,甜粽隻能多加點料,搞成幾個係列,再配上風雅風趣的稱呼和申明,如許倒是能夠吸引很多文人雅士。

“沈女人的燒肉粽真不錯。我想,到端五的時候,我們迎客樓推出這類燒肉粽,應當會受歡迎。”

公然,當她們把為數未幾的幾個粽子帶到迎客樓讓邱掌櫃咀嚼後,邱掌櫃一樣讚不斷口。

沈苓煙急了。誰來奉告她,為甚麼丁俊這個吃貨會跑到廚房來?

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