齊海遵循他們的人數,彆離給他們安排了包圈,並且每桌贈送四樣小果盤,以及按人頭每人一杯咖啡。
薑珊接過齊棟梁遞過來的兩瓶酒擺了上去,齊棟梁說:“彆忘了,這類雞尾酒還需求加檸檬汁、糖漿和蘇打水。”
不過,齊棟梁並冇有抱怨薑珊,因為這不是她的錯,因而說道:“你今天下午和明天就練習調酒吧,首要練對酒量的把握和裝壺搖壺,用水練就行。”
齊棟梁聞言一下子反應了過來,薑珊說得冇錯,是本身想當然的都貼上長島冰茶的標簽,可這5種酒的用量分歧,薑珊還是辯白不出來。先不說她調酒諳練不諳練,就是辯白這些酒都困難,看來明天早晨真得本身親身上陣了!
都寫完了以後,齊棟梁說:“這回你再試一試,應當不會錯了。”
齊棟梁說:“是的,但你彆忘了還需求加檸檬汁、糖漿和可樂。”
最上麵這趟調製彩虹雞尾酒的基酒,齊棟梁就讓薑珊寫上彩虹1、彩虹2、一向到彩虹7按挨次貼上標簽,如許薑珊就輕易辯白了。
薑珊說:“好的,我嚐嚐!”說著,拿過一隻高腳杯放在檯麵上,說:”我先調一杯長島冰茶試一試。”
中間這趟格子裡齊棟梁讓薑珊放了調製血腥瑪麗、玄色俄羅斯、龍舌蘭日出和冷血寶石藍4種雞尾酒的基酒,因為這4種雞尾酒除了玄色俄羅斯和冷血寶石藍用2種基酒外、其他兩種雞尾酒都是用1種基酒加果汁調製而成。
齊棟梁說:“你先把上麵的酒都取下來,我擺你看著,一邊擺一邊給你講,或許你能多貫穿一些。”
最上麵這趟格子放的就是調製彩虹雞尾酒的5種基酒和糖漿,齊棟梁是按挨次擺放的,然後讓薑珊找來醫用白膠布,上麵兩個格子的基酒按酒名寫上貼在瓶底處,比如,調製長島冰茶的就寫上長島冰茶貼上,5種基酒也不分甚麼酒名,都寫長島冰茶。
“嗯,我嚐嚐!”薑珊對著小本開端用量酒度量酒,行動很慢,5種基酒遵循配方上的量一個一個的量完,加上桔子汁、糖漿和可樂,用搖酒器搖了起來,然後把搖好的酒倒進了酒杯裡,前後足足用了10分鐘。
“好的。”薑珊承諾一場就踩著凳子把上麵格子裡的酒一瓶一瓶的遞給齊棟梁,齊棟梁按酒的分類,先放到了檯麵上,等薑珊把上麵的酒都取完了,下來又把中間格子裡的酒一瓶一瓶的拿了出來。