不過殷紅豆也會察看主子平常的意向,她發明傅慎經常日裡幾近不出門,不但不出院門,連房門都很少出,而重霄院,也無人踏足。下人們都不如何說話,冷僻的像孤塚。
好吃的菜,光是聽步調都夠饞人的了,廖媽媽如獲珍寶,滿麵笑色道:“夫人總算送個得力的丫環來。”
一麵兒盯著火候,殷紅豆一麵兒道:“要看六爺喜好甚麼口味的,廖媽媽把六爺常日裡愛吃的菜說來讓奴婢參考參考。”
做傅慎時的奶孃之前,廖媽媽隻會簡樸地炒菜,厥後為了小主子,專門學了幾樣菜,但也不是專門的廚娘,懂的不算多,殷紅豆的答覆倒是讓她有些欣喜。
殷紅豆猜想,傅慎時能夠是不大愛表達愛好,廚房送來就吃,喜好便多吃幾口,不喜好則不吃。但廚房的人日漸不上心,家常菜也做的不好吃了,他便少吃或是不吃。以是廖媽媽才得出傅六胃口不佳的結論。
廖媽媽輕歎一聲,搖了點頭,道:“至今還不大說話,我也實在不曉得六爺為何要懲戒那幾個丫環。”話鋒一轉,她又問道:“大夫人現在可還好?”
頃刻間,殷紅豆腦筋裡就蹦出十幾道菜品,她把名字和做法一一說給了廖媽媽聽。
廖媽媽轉臉打量了一眼殷紅豆,見此丫環生的貌美,一對眼睛非常機警,明顯是個故意機的,突然想到前麵的四個丫環,她心中不喜,便指了配房冷酷道:“你就歇在那屋裡,放下承擔,跟著我去見一見主子吧。”
有淡淡的暗香從閣房飄出來,殷紅豆站在屏風前麵,隻能透過邊沿處,窺測到靠牆的羅漢床上,暴露的華貴衣料。
重霄院的粗活兒都是丫環翠微做,傅慎時的吃食由廚房送過來,小廚房裡冇有廚娘,隻要廖媽媽偶爾會經心給主子做一些吃食,或是蒸一碗雞蛋。
廖媽媽正在做一道芙蓉豆腐,要先將豆腐將入井水裡浸泡三次,撤除豆腥味兒,再放入雞湯中沸煮,臨起鍋時加紫菜和蝦肉,不過現在冇有蝦肉,隻好用豬肉沫代替。
廖媽媽輕手重腳地出來,溫聲稟道:“六爺,夫人送了個服侍的丫環過來,你要不要見一見?”她連丫環的名字也冇報上去。
能夠是悠長待在重霄院裡太孤單了,廖媽媽正在剁豬肉,一麵起刀,一麵道:“如果到夏天有了蝦再做芙蓉豆腐就鮮香多了,六爺愛吃。”
分開怡和院,走了一刻多鐘,殷紅豆纔到了地處偏僻的重霄院。
如母親般的體貼,聽得殷紅豆內心暖暖的。傅慎時在打殺丫環這件事上,不管在當今社會環境下是對還是錯,長興侯府的人既不扣問也不獎懲,任由他病態生長,既是視丫環們的性命如草芥,也是害了傅六,不免令人齒寒。
但廖媽媽親手做的菜卻很用心,他便是愛吃的。
殷紅豆問道:“六爺可曾說過本身喜好吃甚麼?”
算了算了, 何必拖累人,殷紅豆蕭灑地揹著承擔走了。
殷紅豆如有所思,丫環吃的飯菜,要麼是大廚房同一派送,如果人少的院子裡,吃主子剩下的也有,翠微都這麼說了,恐怕她的猜想是對的。
緩緩搖首,快意道:“不大好,已經下不來床了。不過媽媽不要憂心,六爺這邊好了,夫人天然就好了。”
殷紅豆道:“奴婢嘴饞,略學得一二。”這話不假,她但是實實在在的吃貨,吹一句燒得一手好菜,完整冇題目。