他約莫是猜到秦春沛為甚麼躊躇，持續說道：“這活兒也是盤賬，你做起來熟門熟路的，說不準比此次的還要快，再者，這塊要過年了，酬謝也比此次的活兒多。”

在瞥見這棟酒樓的時候, 秦春沛倒是不思疑酒樓的財大氣粗了, 聽羌伯明的意義是說，這還隻是鎮上的分店，穀城那邊的總店比這邊更大更寬廣，不是達官朱紫都不敢進門, 菜色好吃遠近聞名不說，代價也是杠杠的。

說完這話，掌櫃的也不拖遝，直接將說好的二十兩銀子遞給秦春沛，又做主加了五兩銀子，這才笑著說道：“這是我做主給你的賞錢，小先生也彆嫌棄。”

掌櫃的哈哈一笑，又說道：“小先生不如再住一天，明天酒樓也停業了，到時候領了年底的節禮，再跟伯明一塊兒歸去也安然一些。”

擺在他麵前的賬簿是一箱一箱的，秦春沛也冇直接脫手，本身先翻了翻大抵的賬目，在紙上畫了個簡樸的表格纔開端計算。

“大和另有25個，小和另有75個。”秦春沛持續答覆。

米麪耗損比其他蔬果較多的處所，普通來講吃的應當是大鍋飯，而這年初會吃大鍋飯的，也就是那麼幾個處所。

這話誇的秦春沛都有些臉紅, 誰能說秀才氣一考即中呢？

做賬的人能夠也是用了心的，但卻還是暴露陳跡來，比如夏季的時候，白菜的代價竟然跟夏季的一模一樣，再有那肉類也太多了一些，完整就是酒樓耗損的兩倍。

秦春沛心中悄悄猜想這並不是酒樓的帳本，而是其他的甚麼處所，特彆是等他將統統東西的流水拉出來以後，就發明米麪的耗損是蔬果肉類的好幾倍，這明顯不成能是酒樓會有的環境，普通人來酒樓，還是初級的酒樓，如何能夠隻吃米飯？

盤賬的日子天然是古板非常的，每天隻能在小小的房間裡頭窩著，約莫是見他年紀小，卻跟本身拿一樣的薪酬，隔壁兩個老賬房都懶怠理睬他。

聽了這話，掌櫃的當然對勁了很多，本來感覺這童生年紀小，即便算數短長，為人處世怕也不太好，冇想到倒是非常油滑，約莫是逃過難曉得人間艱钜纔會如此吧。

掌櫃的一看，頓時暴露對勁的笑容，拍著他的肩頭說道：“不錯不錯，我就曉得你必然能盤的又快又好。”

“好好好，冇想到伯明還說的謙善了，小先生那裡是善於算學，的確就是算學的大才啊。”掌櫃的明顯非常對勁，摸了摸本身的山羊鬚，笑著說道：“要盤的賬就在屋內，到時候吃的小二會送到屋內，住就在後院，跟伯明他們一道兒，約莫得破鈔十多天時候，酬謝是十兩銀子，如果小先生對勁的話，我們現在便能夠開端了。”

但如果徭役和軍隊的話，如何樣也不該讓一個酒樓裡頭外聘的賬房來做吧，秦春沛悄悄想著，麵上卻不露分毫，既然掌櫃的不提，他也就當冇有發明非常，隻是仔細心細的計算就是，歸正他說到底隻是個臨時工盤賬的。

掌櫃的哈哈一笑，點頭說道：“不會不會，這還得半個多月才過年呢，你速率快，必定能趕在年前完工。”

秦春沛天然冇有不承諾的，想到本身一出門就賺到了三十五兩銀子，幾近即是他們避禍時候帶著的一半產業了，頓時也有些歡暢起來。

“100個和尚吃了100個麪包，大和尚1人吃3個，小和尚3人吃1個。求大小和尚各有多少個？”掌櫃的再一次問道。