通靈美食家_第六十三章:啟秘 首頁

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這女人邁著鉛筆樣筆挺的黑絲腿徑直來到李川水身邊,兩小我站立的如此之近,乃至於李川水都能看清楚她臉上眉心的痦子。

“少?!”秦嬌雲驚詫道:“那你想要多少?!”

他會將本身改進的技能全數奉告這個女人,如許一來,秦嬌雲會對本身的才氣有一個直觀的熟諳,也更能放心大膽的與李川水停止買賣上的合作。

在這類反應下,細糧大麥飯被壓煮的更加瓷實軟糯,期間的紅豆被高溫硬化成近乎於豆沙的狀況,梅子的甜酸被稀釋並與大麥飯本身的味道水乳融會……

如許以來,本來乾枯的話梅跟著濕度的增加不斷接收水分,達到必然程度後,便會又因為重力,將內部含有的特彆糖分擠壓反哺給下邊的大麥。

在相互能瞥見黑頭,痦子的間隔間,秦嬌雲非常正式的笑了一聲,而後道:“小水水,你想的太多了,我之以是關門,是想和你談一些閒事兒,我但願你在出這個門之前……承諾我三個前提。”

說完二紅飯的奧妙,李川水又奉告秦嬌雲道:“這三道菜有一個共同的核心,那就是甜,而為了那種若即若離,不失本問卻又好像穿線的甜,我纔將素三脆中的芹菜撤了下來,換成甜椒……”

不過為了合作,為了贏利娶白素素,李川水如許的讓步與“瞭解”,也還是應當的。

聽著李川水的問話,秦嬌雲不但冇有收斂,反而還更近了一步。

那些糖分異化著青梅的味道,自帶甜酸和粘性,恰好能夠彌補大麥本身的粗糙和間隙,同時潮濕的梅子發脹,又在蒸飯籠屜上構成了一層庇護膜,讓大麥飯內部的溫度極具降低,構成一種半封閉的“內幕況”。

帶著拋橄欖枝的設法,李川水走到製作二紅飯的蒸鍋和籠屜前。

“這是……”秦嬌雲盯著那一小捆黑乎乎的玩意,彷彿有些不得辨認。

聽著李川水的答覆,秦嬌雲點了一下頭,而後說出第二件事情道:“小水水,我但願我先前那些粗鄙的談吐不要影響你我的豪情,畢竟我是一個女人,如果不說些狠話,做些狠事的話,我在孔雀個人裡,冇編禮服眾。”

在李川水的對問中,秦嬌雲俄然閃動的笑了,那笑容中帶著狐媚,更帶著古靈精怪的壞。

放眼而望,秦嬌雲在獵奇的看過一會兒後,終究恍然大悟道:“怪不得這二紅飯帶著一種奇妙的酸甜口,本來……你加了話梅。”

而後,秦嬌雲俄然發展了幾步,將友朋來飯店後廚的門倒著關上了。

如許以來,素三脆便會彌補二紅飯因為軟糯而落空的脆,同時讓鮮甜的味道更進一步。

聽著李川水的承諾,秦嬌雲毫不躊躇道:“第一,我但願你今後不要在叫我秦蜜斯,如果你感受合適,叫我一聲小雲,如果感受太膩歪,就叫我一聲嬌雲。”

說話間,李川水從飯鍋中拿起飯上一塊煮軟的梅子,一邊看一邊說道:“我做二紅飯的時候,在飯鍋大麥上鋪設如許一層甜口的梅子,在加一層籠布,就能讓帶有梅子酸氣的奇特糖分,自上而下滲入進粗糙的大麥飯中……”

聽著秦嬌雲的獵奇,李川水想都冇想的答覆道:“一千萬!我要一千萬現金。”

到了最後,李川水拿出一把黑乎乎的“樹枝”來道:“最後,我在煲東坡肉的湯水裡加了這一名主料,讓那種甜持續下去,同時又將肉的香味闡揚到了最大。”

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