“魯北平菜！”劉佐賢聞言沉默，而後他極不甘心的點了點頭。

“好！”李川水聞言淺笑，緊跟著低頭，細心核閱著麵前的三道菜品。

時候過了好久，也很長。

還冇吃，李川水便已經將他重新到腳數落了一頓，並且他還無從辯駁。

等了李川水半天，不解其意的劉佐賢又倉猝詰問道:“到底不過甚麼？！”

放眼而看，李川水麵前的這道大蝦外殼酥脆，內肉白淨，尤其可貴的是，這些蝦措置的極其標緻，一道蝦菜，從蝦肉墨線到紅髓油腦，去除的都非常潔淨，乃至於讓整隻蝦油燜以後，蝦肉隨刀口爆開，裡外裡揭示出的是一種近似蘭花盛開的“四瓣”佈局。

可就在劉感喟的時候，李川水俄然彌補道：“不過，我這裡的滿分是……1000分製的！”

眼看著劉佐賢的無法，李川水若無其事的拿起了筷子，而後夾了一口魚香肉絲，放進嘴中，漸漸的咀嚼著。

跟著劉佐賢的話，李川水淺笑著點頭，收場就言道:“兄弟，你的菜色香味形都很不錯，但是拚合在一起，就是一個大大的失利！”

那一道茄子菜，與魚香肉絲卻又是截然相反的拚圖，它主走厚重線路，紫色皮的茄子被人用厚重的刀法切成滾刀塊，細碎的豬肉醬與糖色異化成水晶般的紅色，糖味和豬肉的味道相得益彰，又重點端捧著茄子的奇特香味。

“隻是可惜呀！”李川水看著那三道菜說道：“你本身非要彆出機杼，用魚香肉絲代替醋溜白菜，好好的一個魯菜三絕，讓你硬生生加了一個川菜，弄的不倫不類，你這麼做……讓懂行的客人如何吃呀！”

固然說魚香肉絲輕巧都雅，但是論起香味來，卻又不如它中間的醬香茄子。

“我去！”劉佐賢眼漏氣憤說道:“你紅口白牙說胡話麼？連吃都冇吃你就說不好……”

明顯，劉佐賢冇有想到，在他上菜的時候，李川水便已經將他看破了，他處心積慮籌辦的統統，在李川水麵前，徹完整底的變成了“安排”。

劉佐賢沉默的態度讓李川水心中對勁，而後他帶著十二分的高調說道：“這道菜是魚香肉絲，本來這套菜的搭配應當是醬香茄子，醋溜白菜和油燜大蝦，這套菜的叫法應當是‘魯北平菜’！”

“行！”劉佐賢點頭，以一種恨不得將李川水嚼碎嚥下肚子的口氣衝李怒道:“你說吧！我這菜是色，香，味，形那一點不可！說的出來，我明天服你，說不出來，你明天就彆想出這個門了！”

跟著李川水的話，劉佐賢驚詫了，他盯著李川水默不出聲。

這佈局標緻非常，創意實足，在配下水晶的蝦殼，紅色的油滴，在色香味形上都揭示出了一種前所未有的美好，直讓人看過一眼畢生難忘。

“哦！”劉佐賢長長的歎了一口氣。

那道油燜大蝦，並冇有在配色上表現出甚麼冷傲的感受來，但是勝在一個“亮”字上。

五六種長絲就那樣美好的纏繞在一起，不塌不硬，彷彿一團五彩繽紛的形象好，圓形毛線團，都雅的讓人不忍動筷子。

“好！”李川水淺笑點頭道:“劉大徒弟公然有兩把刷子，這三道家常菜製作的可圈可點，從刀功到火功，從配菜到水台都是登峰造極呀！不過……”

對問，李川水無法一笑道:“冇吃！但確切不好吃！”