同門為宗爭光我無視風險繼續安裝_第126章 也隨樽俎伴風流 首頁

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少女貝齒輕磕,吐字清楚。

隻見此時鍋中,龍肝、鳳髓都是等閒。

“是以我們要儘量製止這一點,便能夠把油炸的過程拆解為兩步。”

更曾有過持續一個月讓統統人吃鍋巴很厚的白米飯配水煮豆橛子的絕望回想。

食材大要的麪糊製作和掛糊也有講究,蒙損此次調了一種糊,用土豆粉(澱粉)、一勺花生油、水,三者按必然配比調成粥糊狀。

他提出的題目,都是問在點子上的,而非“酒徒之意不在酒”。眼睛也很專注當真。

少女用一雙筷子夾著焦香四溢、表皮酥脆金黃的酥魚,一隻手作捧心狀,獻寶似的喂到君幸食的嘴邊。

“冇有任何反應對不對?”

菜做好了以後,又和珍羞師兄一起,端進李伯陽地點的那間大瓦房。

這副模樣,恐怕現在就是餵給君幸食一吃就要命的毒藥,他也會毫不躊躇的吞下去。

王龜更是閉著眼睛,一邊咀嚼的同時,臉上暴露相稱享用的模樣。

直到炸到最後:“現在呢,我們把頭幾鍋炸出來的合到一塊,炸到這個肉露肉的處所微微發紅。”

“不管是撒上椒鹽直接吃,還是持續烹調,都相稱的不錯呢。”

這時君幸食俄然咦了一聲:“師弟,這個炸魚用到的是元嬰級彆的魚妖,這個時候,會不會短了一點?”

讓燒火的師兄撤火使鍋中的油溫降到五六成熱,少女就開端了實際操縱。

“如何會,師弟你可不要妄自陋劣,你的廚藝,的確甩我十幾條街。”

“師弟,我有一個題目。”君幸食像個受教的門生,“你一向說幾成熱幾成熱,幾成熱是甚麼意義呢?”

第四次,油麪的翻動變得安靜,但有大量的青煙升起,站在鍋邊,能感到熱氣劈麵而來。

“師弟,你如何染頭了。”君幸食彎著眼眉,和順的看著蒙損。

當拿起鍋鏟,一旁的君幸食也當真了起來。

講授持續。

正聽得如癡如醉的君幸食,回身憤怒的瞪了王龜一眼。

“我叫李鬆?(nen)。”

等油溫降低,持續一鍋炸。

不但是他,站在一眾師兄弟中,三個元嬰修士俱是老臉一紅。

知識點太密了,腦筋略微有些不敷用,就取出一枚玉筒,一邊記一邊刻錄,想要以後私底下再行細細複習。

隻聽他即興吟道:

三人:不!你們不想!

“外焦酥,裡鬆嫩。”

“道理很簡樸,師兄一想就能明白。”

“嗯。”

三人退席,這一幕似曾瞭解。

接下來批示淘米、洗菜、切菜。

“起首,是初炸,初炸的油溫就不宜太高,五到六成熱就剛好合適,目標有兩個,一是為了將質料形狀定型,二是為了使熱量慢慢滲入到質料內部。”

好不好吃不曉得,張玭和王龜在一旁看的一臉的吃味,怪聲道:“師弟,我們也想嚐嚐。”

收回筷子,等了數十秒,少女再次將筷子浸入到清澈的油中。

真真是被少女的技術佩服,接下來另有一些炸菜,君幸食完整放低了本身的姿勢,不再將蒙損當作有同好的平輩,開端圍著少女不斷的就教。

少女聞言,哭笑不得:“好,都有。”

站在宿世無數廚師們總結的經曆上,少女語氣非常的自傲。

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