老西蒙聳了聳肩，他是牛仔，能夠給魏達建議，但是最後拿主張的必定還是魏達這個牧場主。嚴格牛羊使得辦理更加的便利，但是牛羊一旦閹割發展速率也是會變得遲緩，這也是實際，並且閹割對於一些牛羊來講也是會影響肉質的。