團寵:替嫁錦鯉妻_第107章 化解,吃小龍蝦 首頁

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顛末靈泉水哺育的小龍蝦,個頭大不說,也冇啥臟東西,不需求用鹽水浸泡,直接拿到案板上措置便可。

而江公子雖不曉得如何食用小龍蝦,可貳心底的傲氣,讓他不會等閒開口,向謝雲溪就教。

都說字如其人,這老闆娘的字,可遠遠比不上她的畫啊。

這麼多人看著本身,江公子為人又好麵子,哪怕不曉得如何弄,也要硬著頭皮,撐下去才行。

“好嘞。”

對於包間高朋提的要求,就算是在後廚,可動靜通達的,總能曉得點。

“半個時候足以。”謝雲溪微微一笑,“不過我敢說,這海鮮是獨一無二的,也做得非常超卓。客長如果不信,無妨親身嚐嚐。”

畫好後,交給守在門外的店小二,叮嚀再過一刻鐘,才送進房間去。

為了製止這位江公子不信,謝雲溪但是讓人拿了一隻,放在小竹籃裡,給帶到門外,以做不時之需。

待謝雲溪端著麻辣小龍蝦出去的時候,江公子的喉結,很較著地高低轉動了一番。

這時,拍門聲響起,回聲出去的,是店小二,他手中,還拿著一張書畫之類的東西。

這玩意兒有些像河蝦,可卻比河蝦大很多,確切是算得上獨一無二的海鮮。

蝦殼逐步變紅,小龍蝦的身軀開端蜷曲,這時,就炒好了。

挑蝦線是個詳確活兒,並且因為小龍蝦的一對鉗子,措置的時候,也有必然的傷害。

“那是天然。”江公子這話固然語速遲緩,可此中迫不及待、躍躍欲試之意,已是呼之慾出了。

起鍋燒油,把花椒炒香後撈出;放入蔥薑蒜末,桂皮,八角,乾辣椒和少量辣椒麪,接著爆香。

屋內,江公子等人你瞪著我,我瞪著你的,大眼瞪小眼,拿著這個怪怪的海味,非常不知所措。

“這才半個時候,就做好了?”江公子忍開口舌之慾,想要問個清楚。

江公子的手指,有一搭冇一搭地在桌上悄悄敲著,雖說這一個時候等得無聊,可他真的蠻等候,錦鴻酒樓,能拿得出甚麼獨一無二的海鮮。

吃過蝦的人都曉得,蝦線是蝦的腸道內所留下的分泌物,很臟,必必要措置潔淨才行。

哼哼,這江公子,就算不是用心找茬,可也實在給了酒樓尷尬,謝雲溪是故意整治整治他的,不然端上來的時候,她就奉告如何食用了。

半炷香的時候,謝雲溪便挑完了蝦線。

可謝雲溪是甚麼人呐,那是小龍蝦的狂酷愛好者,不但愛吃,也愛做,措置蝦線,的確就是小菜一碟。

入鍋的時候,小龍蝦還很活潑,大鉗子一向威武霸氣地在空中甩著。但是,冇多久,翻了幾次麵,它們就完整誠懇了。

接下來,就是放入濾潔淨水的小龍蝦了。

這店小二的本領也不賴,見人說人話,見鬼說大話,三言兩語,就化解了難堪的局麵。

其他幾人想著江公子是都城人,見多識廣,便把但願都依托在他身上了。

“天然。”

忙裡偷閒的人,隻見謝雲溪一手按好小龍蝦,一手從小龍蝦的尾巴動手,也就是尾巴中間那片,向上掰下,抽出玄色的蝦線。

“江公子,不知這道菜,可還符合您的要求。”謝雲溪比及江公子獵奇夠了,才笑著出聲。

這小龍蝦看著奇特可駭,可這味道,比起高貴的螃蟹,有過之而無不及。

江公子拿到畫,眉毛挑了挑。

還彆說,撤除形狀不咋都雅,但小龍蝦是真的合適客人所要求的菜品食材,挺獨一無二的。

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