“徒弟貴姓啊？”陳天分離煙，接地氣的四塊紅金龍。

“我那兒就籌辦修土炤台。哎，讓人算一下要多少錢？”

“有，適值有隻野生的，不是長湖的，漢江裡的，三斤重”

“那是當然，我們晴川飯店的招牌就是最隧道的質料最隧道的工藝，隻是能夠要費點工夫”

“能夠，這個魚丸半個小時便能夠了，包管是野生清鯇”

“你看到哪個大旅店裡修個土灶台？”喬大廚肝火沖沖起家。

“是啊，你這幾個菜可不便宜？你帶了那麼多錢麼？”

“有，能夠，晴川魚清蒸最味鮮了”喬萬魚來了興趣，這是碰到吃貨了。

“哎，有點期盼你老喬的技術，但是一想到你用煤氣做菜，我就有點遺憾”

“第六個，有揚子江刀魚麼？多大的？有六兩？好啊，不要怕貴，來三條香煎；第七個來個魚子醬淨水娃娃菜吧，魚子醬多放點，來半斤吧？照顧下女生，信賴喬大廚曉得我說的淨水是甚麼意義吧？”

“你？你修廚房？”喬大廚很詫異。

不一會一個白胖不算肥的白高帽子過來，雖不甘心，但辦事員用副總壓人，不過來不好，晴川飯店是合夥企業了，副總有權炒人魷魚了，鳴鶴中餐廳的總廚喬萬魚很記念之前純國企的時候，他在這個晴川飯店開業的時候就在了。

“如何滴不可啊？老喬，你是這行的白叟是吧？我想找你就教一些事啊？我想弄個土炤台，燒柴火的炤台我會修，雙炤門的我都會，可找不到大鍋，那種個人食堂的大鍋”

“碰到個懂行的了啊？看來明天有口福了；我這第二道菜就是莫愁蟠龍菜，找不找的到正宗的莫愁湖清鯇？”

“那我可真的想跟喬大廚學一下，甚麼郭場雞啊，針狗子魚，石鍋魚雜，蒸臘魚，蒜薹臘肉，燻肉萵筍絲，匪賊鴨，說著我都流口水了”陳天星笑道。

陳天星一口氣說完。

“行，你有錢就好；你修好了炤台我就去你哪兒看看，我也好多年冇吃到土灶鐵鍋飯了，你們先坐著，我先給你們弄點零嘴來”

“確切，那些甚麼街邊小吃啊，現在都不正宗了，質料濫竽充數了，做法也偷工減料了，哎，我是甘願本身做吃的，也不肯意去那些處所”喬大廚也感慨。

“放心，我說能做就是最隧道的做法，你到它本地也找不到比我還隧道的廚師了，我但是從小就在後廚混，楚北幾大處所我都呆過”

“點心就來份煎蝦皮吧？湯來份蘿蔔絲山菌鯽魚湯吧，零嘴來個小魚花生”

“能夠，做多少”

“那第三個菜，就長湖甲魚火鍋吧”

“你們是吃楚菜還是南邊菜？”陳天星問三個女生。

“十斤吧；那這個菜改生長湖魚丸吧，這個簡樸點”

“嗯，我是剛來楚州，我的廚房還冇建好，等我修好了，請你喬大廚去觀光”

“老喬冇少乾這事吧？”陳天星嘲笑。

“喬大廚啊，拿點工夫做吧，彆到時候我給你挑弊端的時候哭哦？我明天在吉慶街但是罵哭了人的，哎，那是給人吃的東西麼？”陳天星感慨。

“呃，能夠吧”喬大廚無語，到晴川飯店用飯打包的倒是未幾。

“他們之前人多，個人食堂的鍋大，現在各個大廠的老式鐵鍋差未幾都砸了，換蒸鍋爐了，隻要他們另有個人食堂冇砸，你去看看，給兩包紅塔山估摸便能夠弄一口出來”