李風點點頭道：“舅媽，我會一種鹵水，專門鹵牛雜的。這玩意是牛雜啥部位都能鹵煮，然後切或者剪小塊都行，配上個辣椒蘸水，就是喝酒的好菜！

提及來，李風就特彆愛吃牛雜！特彆是清湯牛雜，吃起來香又冇有異味，特彆是餓了加個麵，吃著彆提多爽了。

並且這玩意不會做的人，真的滷製不好，輕易呈現腥臭味。

和舅媽說了一下，明天的婚宴，還說了大師都對勁本身的甲魚，的確就是最好的主菜了。

弄完今後，幫手把衛生搞好，李風就告彆要歸去了。

李風把三輪車停好了，笑著道：“舅媽，甭曬了，每天如許弄來弄去，多吃力啊？”

“你大舅那邊因為是做羊雜湯和饢，我深思著你這鹵水鹵甲魚都行，鹵羊頭羊蹄這些必定也行吧？”

李風笑著點頭，騎上三輪車就解纜了。

分開的時候，路過九十五號院子時，弱智野生的聲音，在李風的腦海內裡響了起來。

李風冇有再和弱智野生說話，用心騎著車子，往福利院騎歸去。

“仆人，不是的，這些大道之力簡樸鹵莽，較著是冇有體例的野門路。我們是獲得過天道受權，有著體例的福地。和這些冇有體例的野門路，是天和地的不同。”

李風撇撇嘴，就是好門生打不過社會青年唄！但好門生今後的前程，輕易比社會青年混得職位高唄！

李風笑著道：“這咋不可呢？大舅那邊除了布，還缺甚麼東西來著？”

但是大舅他一個軍官，如何能夠做買賣？這個是不答應的吧？”

這時候張淑芬神奧秘秘地說：“大外甥，你大舅那邊給你弄牛油過來了，彷彿是明天早晨解纜，後天就能到這邊。不過此次他是給送一批羊，但他本身也帶東西過來了，想要和你多換一些布！你感覺這事可行不？”

不過說實在的，他們那邊可冇有李風好弄到香料！現在李風花椒八角草果都種上了，就是這些玩意冇那麼快能采收，至於其他的香料都不難買到。

難怪它直接讓本身闊彆，本來它這麼的冇用！

鹵水配方這個東西，李風壓根冇有藏著的設法。現在福利院的孩子，他都是當真去教他們弄。就為了他們長大今後，去了天下各地，都能有一門用飯的技術。

聽到張淑芬的話，李風眼睛一亮，他當真的問道：“給大舅配鹵水必定冇題目，我乃至還會配專門煮牛雜，或者是羊雜的鹵水！

這個弱智野生真廢料……

以是大舅那邊彆說配鹵水料了，他完整能夠教誨他們如何配各種。

以是張大舅的老婆，常常會做點小買賣，賺點錢補助養家。那邊也對她們的事情很清楚，以是底子不會禁止她做買賣，乃至很多人都會去幫襯來當作支撐。

張淑芬也冇有藏著，和李風解釋起來。

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如果想吃飽肚子，那也能夠直接上麪條，加上鹵水和牛雜，就是牛雜湯麪！這玩意主如果在兩廣地區，特彆的受歡迎！

“那行吧，我看王大哥你這架式，我不收你是不會放我走了！咱倆如果磨嘰個半天，這不是遲誤你入洞房嘛！煙我收下了，院裡有啥事兒，到福利院那邊叫我，我先歸去了。”

本來張大舅家裡孩子特多的多，他一共九孩子！七個是福利院如許的孩子，都是他捐軀的戰友遺孤！