萬能空間_第一百一十四章 除夕 首頁

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唔空家餃子做的未幾,但是餡料很多種,有羊肉餡、牛肉餡、豬肉餡、海鮮餡,吃的就是個味道,油糕是買來的。

有吃有看有樂,不知不覺時候就疇昔了,伴跟著半夜鐘聲,新的一年到來了。

現在的祭祖典禮,除了遠懷先祖外,一樣要有標語,那就是儲存住孫氏一族的傳承,開枝散葉,發揚光大。

隨後,電視中,院門外,都響起了鞭炮聲,歡笑聲,每小我的臉上都是笑容,充滿了感慨,充滿著幸運。

唔空乃至做了冰棍、雪糕、冰淇淋,大部分儲存在空間裡,估計年後都能吃上很長時候,可算是耗損了家中一部分牛奶。

自家牛奶和新奇生果為質料的冰淇淋,唔空這小我形冰封王座製冷,吃起來公然有種特彆滋味,更能讓人表情鎮靜。

彆的,另有扣碗、黑椒牛柳、紅腸、豬手、茶鴨、羊湯、白灼蝦、炒蟶子、孜然羊肉、蒜苗炒肉、炒腰花、麻婆豆腐、洋蔥拌木耳、拔絲地瓜、黃瓜拌金針菇、炒蘆筍、蔬菜沙拉、糖醋菠菜、酸辣土豆絲十幾種菜。

這裡不是祭根上的先人,而是五老山下孫家這一支的先祖,如果冇有他們固執抵當滿洲鐵騎,也就不會有唔空這些子孫了。

每樣菜隻做了很小的一盤兒,因為三人實在吃不完這些,即便如此,最後還會剩下很多。

彆的,開飯時家人必須聚齊,因故未到者也要留出一個坐位,再擺放一套餐具,以表現百口團聚之意。

唔空老爸曾經講過一件很成心機的故事,話說前兩代先祖,祭祖的時候都要喊幾句驅除韃虜、反清複明、為闖王複仇的標語,非常奮發民氣,不過傳聞三代今後就冇阿誰念想了。

除夕前豬肉會被做成丸子、肉餡、燒肉,特彆是燒肉,紅中透著焦黃色,油光四射,看著就想要一口,燒肉最後會做成紅燒、扣碗、燴菜、火鍋等等各種菜肴。

唔空一家在年夜飯前,一同去村內小祠堂,擺上供品,撲滅香燭,開端祭祖。

除夕這一天家中要打掃潔淨,還要貼門神、貼春聯、貼窗花、貼福字、貼年畫、掛燈籠。

席位的安排上也有特彆說法,祖輩居上,孫輩居中,父輩居下。用餐時不分男女長幼,一概都要飲用多少酒水。用飯經常常關門閉戶,一向熱烈到半夜,乃至持續到五更時分方縱情而止。

對於將來,一家人早已有了打算,遠景都是可期而誇姣的,唔空信賴一家人的日子會越來越好。

門神、年畫是請來的,春聯和福字出自老爸之手,窗花出自老媽的高深技術,燈籠是唔空本身紮製而成,源於小學時的手工課。

雞是唔空從東北帶返來的土雞,遵循東北做法和蘑菇燉製,好吃的不得了,魚是本地黃河鯉魚,糖醋口味。

唔空放了一掛鞭炮後,一家人開端享用豐厚年夜飯,此時現在,無需喝酒人自醉,是安然,是安康,是團聚,是幸運。

年前也會買很多豆腐,或者油炸,或者凍著,合適各種吃法,放在唔空的空間裡,更能隨時吃上新奇的豆腐。

雞腳、豬手、鴨子、牛肉也會鹵上一些,吃的時候切好便能夠了,非常便利,適合年節如許的喜慶日子。

然後就是各種麪食了,豆包、糖包,最簡樸的圓形饅頭,植物花鳥形狀的花饃,另有效紅棗裝潢,有一個很好的名字,叫“節節糕”,寄意日子像芝麻著花節節高。

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