聞聲酒保這話，鄭粹倉猝道：“少爺這酒保不懂事，要不我們換一家吃？”

略一考慮，魚恩笑嗬嗬的回道：“酒保剛纔說去請掌櫃，掌櫃來搭話，小可便大膽猜想下，掌櫃莫怪。”

對著魚恩深躬身行一禮，以後才說道：“少郎君高才，畢契佩服。隻是另有一事畢契不明白，少郎君為何一眼便曉得我是其間掌櫃？”

這麼說當然也說得通，掌櫃的也冇窮究下去。

至始至終酒保的腔調冇有涓滴竄改，明顯是美意提示，而不是成心挖苦。

“這位少郎君說的話，民以食為天，天下怎能少得了廚子？隻可惜廚子畢竟是賤業為天下人所不恥，公子乃是朱紫又何必冒天下之大不韙？”

水煮的麪條內裡隻要鹽和香菜，花椒，韭菜末，另有少量的醋，乃至連油都冇有，這讓風俗各種當代調味品的他如何下嚥？本覺得出門能吃點好的，但是這些麪條也隻是比公主府多點香菜和花椒，韭菜末罷了。

鄭粹也是捏了一把汗，遵循這位少爺以往的脾氣，有人敢這麼說本身指不定惹出多大貨。隻是現在的魚恩已經不是本來的魚恩，他能聽出酒保話語中的美意。對於兩個衣服上打補丁的人來講，吃肉食確切豪侈了些。

比起現在，唐朝的飲食還很單調。主食以白麪為主，偶爾有些大米小米之類的粒食。不管是平常百姓家，還是酒樓，都冇有炒菜，下館子首要的吃食還是燉菜或者麪湯。

聽他這麼一說，鄭粹如遭雷擊，倉猝勸說：“少爺這可千萬使不得，君子遠庖廚，少爺怎能親身下廚？”

魚恩做了個請的手勢，酒保便下去請掌櫃的了。

聞聽這話，鄭粹不經意間把手伸向荷包，應當是在衡量腰包裡的錢夠不敷。唐朝的飯店好菜天然都是肉菜，代價必定也不會便宜。

見酒保有些難堪，倉猝又彌補道：“酒保放心，統統質料都會給錢。”

聽完這句話掌櫃內心如同一萬隻草泥馬吼怒而過，阿誰翻江倒海的爽。因為廚師的身份被人輕賤多少年了，還是第一次碰到有人如此高看廚師。冷靜在內心把魚恩這番說辭記下來，今後再有人因為廚師的身份看不起他，就用這些話懟歸去。

一番話把鄭粹說的啞口無言，隻能連連說道：“奉侍少爺是老奴本分，怎能求少爺回報？”

這裡要申明一下，再唐朝底子冇有店小二的稱呼，這個稱呼應當是在元朝今後才呈現。至於某些專家說的酒博士，放逐也隻是考據到宋朝，在唐朝確切不敢用。因為自有博士這個稱呼起，便是尊稱。唐朝家世出身看法嚴峻，估計不會用博士來稱呼店小二這類職位比農夫還低下的人。酒博士的稱呼，估計應當是呈現在唐末今後，門閥世家崩潰，很多傳統跟著耗費後，由茶博士引申而來。

熱氣騰騰的麪湯讓人很有食慾，可惜剛吃上一口魚恩便興趣缺缺，因為味道太單調了。

在武俠小說中常呈現的醬牛肉更不成能呈現在平凡人的餐桌上，因為唐朝有法律，嚴禁宰殺耕牛。至於豬肉，很少有酒樓會發賣豬肉，因為在唐朝豬肉輪為劣等肉食，隻要貧民家才吃，酒樓發賣豬肉是在奉告彆人你家酒樓層次低麼？由此可見魚恩在公主府的職位有多低，連口豬肉都吃不上，比下人都不如。

“能夠，當然能夠。隻要少郎君不嫌棄，廚房一應事物少郎君儘可利用。隻是有一點，少郎君切莫再提錢的事，小店能的少郎君光臨已是幸運之至，如果再收少郎君財帛，畢契再無臉麵見同業。”