唐依依在保鮮袋的尾部剪上一個小口，把這些溶液擠到模具中，然後放入冰箱冷凍。實在前一世很火的叫沙皮狗慕斯，隻是目前唐依依冇找到沙皮狗的模具，隻能先用這隻小狗來代替，以是名字唐依依也改成了狗狗慕斯。

19號一大早, 唐依依去樓下將門麵翻開開端停業，店鋪的名字就叫一一私房館。

唐依依答覆，“隻是明天早餐隻要酸奶鬆餅。”

“你想好了嗎？”李奶奶非常迷惑，畢竟這一年房錢也不是個少數。

剩下的蛋清，唐依依直接打發成蛋白霜，在打發的過程中插手白沙糖。再將先前籌辦好的麪糊倒入蛋白霜當中，攪拌均勻，放在一旁。

“你快拿著吧。”有人說，“不然我們這麼圍著，遲誤你做買賣了不好。”

唐依依打好雞蛋將蛋清蛋黃分離，然後取出蛋黃，插手少量蛋清攪拌均勻，低筋麪粉過篩插手此中，攪拌至麪糊狀。

前麵出去的主顧，本來覺得老年人在這裡找費事，一聽才曉得，本來是店東不肯收錢。

趙國義感覺有些奇異，畢竟做餐飲的早餐隻要這一種挑選，不過歸正他也想不到吃甚麼，便找了個位置坐下，“那你給我來一份吧。”

這個代價，確切比她之前賣盒飯的要略微高一點，畢竟，現在門麵的租用，以及裝修等需求一些用度，以是在訂價的時候，唐依依也有所晉升。

一大堆白叟圍著唐依依開端說道，“這第一天如何能免費呢？”

“不消。”明天要做的菜，唐依依都想好了。

“冇題目。”

“走，我們出來看看。”

因為到下午茶另有一段時候，唐依依先去了超市逛了一下，甜品唐依依籌算做蛋糕的，隻是，唐依依還想去超市看看有冇有甚麼新發明。走到烘焙模具的那一塊，唐依依瞥見一隻很敬愛的狗狗外型。

以是唐依依籌算以彆的一種體例運營, 比如如果明天她要做甚麼菜, 便會提早在店鋪的內裡放著的板子寫上，明天出售甚麼菜, 代價多少，一旦賣光便能夠打烊。

也罷，歸正年青人多嘗試嘗試總歸冇有壞處的，李奶奶說，“要不要我去幫手？”

“冇有菜單？”李奶奶非常驚奇，一個開餐飲的冇有菜單，那讓主顧吃甚麼？

“是啊，寄意不好，必然要收下。”

另一個火伴明顯也同意這話，“走，去樓下點去。”

“你問我，我也不曉得啊，走，出來看看。”

再把保鮮袋裡剩下的巧克力醬倒入牛奶，再把先前泡軟的吉利丁加熱以後也倒入出來，然後攪拌均勻。

鍋中插手黃油，熔化以後，舀一勺的麪糊放入鍋中，煎熟以後反至另一邊，直至兩麵金黃便可盛出。

“就是這冇錯了，你看圖片都一樣。”

先把內裡的板子內容改成，下午茶：狗狗慕斯，限量三十份，每份48元。

“就是，依依這孩子做的東西是真的好吃。”

裝鬆餅的盤子固然是一次性的，但是勝在精美，趙國義拿起叉子，叉起鬆餅，又軟又香，竟不比饅頭差，趙國義又咬下一口，熱乎乎的鬆餅，內裡又是涼涼的酸奶，這類奇特的搭配，讓口中的食品更加新鮮。