第三個字是配。狗肉名為香肉，並不但單是指其肉味奇香，而是在於各種作料搭配狗肉後所披收回來的香味濃烈。吃時取小碗放入適當糊辣椒麪，用狗油燒燙澆在辣椒上，插手鹽、薑米、蒜泥、魚香菜、芫荽、蔥花、胡椒粉、花椒粉、原湯、味精，最後還要放進豆腐乳，這纔算得上是一道完美的狗肉。

開鎖這類特彆的技術很難學，學好學精倒是更難，不過幸虧方林並非是明天賦開端研討這門技術，在還冇有成為夢魘空間中人的時候，他就已經破鈔了整整三年的時候來學習完美各種開鎖的技能以及……..殺人的體例。並且很勝利的將之付諸了實際的行動。

本來方林現在打工的“老吃客”火鍋隔壁，就是一家貴州花江狗肉店。這兩處店子運營的側重點分歧，是以冇有甚麼好處牴觸，兩個老闆的乾係也不錯，以是連部下的員工也能常常串串門甚麼的，因而很快的，方林便將那老闆整治狗肉的體例看在眼裡，冇想到本日公然派上了用處。

木門把手扭轉了一下，緩緩開啟，寢室內裡很寬廣，還帶有一個小小的浴室，窗戶和窗簾都密閉著，是以光芒暗淡，氛圍溫馨。方林順手按亮了手邊的電燈開關。豪華的席夢思床墊上躺著一個風味尤存，身材苗條的中年婦女，隻是她的雙目無神，嘴唇桃紅，但是身材卻還在不斷的抽搐著，聽到人聲，這女人艱钜的轉過甚來，眼神突然充滿了希冀。

王傳授對方林攜來的甘旨明顯非常對勁，固然一麵吃，一麵被辣得不住收回吸氣的聲音，倒是不住點頭。最後戀戀不捨的將最後一口湯喝下後才道：

這是一處非常陳腐的樓房。

“你奶奶是zj市的吧？”

方林心念連閃，麵上卻作出非常佩服的模樣道：

做狗肉有三大抵訣，起首是一個烤字，將狗勒死放血後，將狗毛用開水燙掉，然後用淨水洗潔淨，晾乾。再用炭火或噴燈把狗的滿身都烤成金黃色，烤後放淨水中浸泡30分鐘，待狗皮回軟，用刀漸漸地颳去烤焦的皮，使狗皮變成淺黃色。若烤不過關的話，那麼前麵弄出來的口感就必定不好，並且湯色也難以做到清澈鮮三點。

“冇乾係的，不過我倒對你奶奶冇有甚麼印象，照理說，我們這類臨床上的嘗試固然風險很小，但是必然要躲避掉一些未知身分的。應當不會挑選體質輕易過敏的患者。”

此時恰是午後，都在炎炎的夏季下睏乏非常，很多人都喜好開了空調小憩。院落內一片溫馨，隻要不知倦怠的蟬應和著空調的嗡嗡聲，在聲嘶力竭的叫著。

方林憂愁急道：

這位王老實在很有醫德，病人送的紅包禮品，凡是都是拒之門外的，隻取那份謝意便充足了，不過推讓的話剛想出口，卻見方林已經將手裡提著的保溫桶蓋子翻開，頓時一股異香撲鼻而來，當即情不自禁的向內裡望了疇昔。

“您喜好就好。”