而封雪和柯梵聞聲愣了一陣，接著眼睛掃向林雄異口同聲收回一聲驚吼：“你說甚麼？！”

林雄話還冇說完，就被一旁的張恩建搶去了話筒：“梵梵呐，你真的能夠重新考慮一下換處所的事，我天上樓的大門永久為你敞開，人為你說了算行不......”

“憑甚麼他是冠軍，我們做的菜你們嘗都冇嘗！”

趙平山的點評彷彿一道驚雷閃過李真和呂明偉腦中。

珍羞坊的廚師們看著林雄就像是看著另一小我，紛繁在心底奉告本身說：這麼丟份兒的人不是他們的老邁，不是不是......

他們冇想到連做菜的細節都被評委完整重視到了，並且竟然能從香氣和調料方麵就能評判作品的好壞，這些評委真不是蓋的！

“本來就是，你們天上樓那菜我都不想說了，炒來炒去就那樣，嘖嘖嘖！”林雄斜了張恩建一眼鄙夷地撇嘴。

柯梵則是懵逼了，他因為存眷比賽的事情，身份證到手也冇去細心看甚麼住址之類的，歸正都是假資訊，他不在乎。

“承認我比你短長就好！哼！”

“但是，李真的牛肉選的是裡脊，裡脊本就軟嫩多汁，而你卻在利用了嫩肉粉以後再在菜裡增加菠蘿汁，就導致牛肉過於綿軟，薑芽雖嫩，但也含有必然的纖維和嚼頭，菠蘿汁固然能使菜肴團體闡揚出更好的甜美滋味，適口感方麵我想必然會整齊不齊，這道菜肴講究的是薑芽和牛肉的兩重口感，你死力凸起了主料卻忽視了配料，如果你省去了嫩肉粉這個步調，這道菜想必也可謂完美。”

“甚麼鬼風油精！你才需求風油精擦腦，好讓你復甦復甦柯梵到底是誰的人！”

“呂明偉的串燒牛丸也相稱超卓，裡脊肉顛末攪打製成牛丸，被炭火烘烤得外焦裡嫩，不消嘗也曉得口感極佳，但你卻選用了極其搶味的洋蔥來調製汁醬，洋蔥汁當然甘旨，但我們這輪比賽是以牛肉為主題，而裡脊牛丸氣味純粹，汁醬味道又過分凸起，袒護了牛肉本有的風味，也是存在了主次倒置的缺點，這道洋蔥汁你如果搭配羊肉想必是絕配，搭配裡脊牛丸就顯得牛丸減色了。”

封家有本身的管家，但林雄另有彆的一個身份，就是封老爺子的私家助理，作為封老爺子的左膀右臂，天然能過問封家的家事，封雪平常忙於連鎖運營，很多瑣事就交給林雄去辦，誰知竟搞出這麼一出！

呂明偉嚐了本身做的菜，也感遭到如趙平山所說的缺點，洋蔥汁確確實在蓋過了牛丸的滋味，牛丸本身鮮甜的甘旨完整冇能表現出來，跟著咀嚼行動，洋蔥汁滲入口中每個角落，越吃就越顯得牛丸冇味道，直到滿嘴都是洋蔥的辛甜味道......

李真隻想到菠蘿的苦澀能讓菜肴味道凸起，卻忘了菠蘿中富含蛋白酶。

“這可說不準了，現在是你的人，搞不好明天就是我的人！”

在場世人全都驚呆了！

“我去你的！我還冇死呢你著甚麼急挖牆腳，邊兒去！”林雄見張恩建賊心不改，倉猝吼說，完了還嚴峻地看向柯梵道：“柯梵你彆理他，他那的前提冇咱好，你可千萬彆乾傻事！”

“關於菜肴特性的評價剛纔趙教員已經說得差未幾了，我呢，也冇甚麼好說的，如果非要說點甚麼的話，我隻想說，柯梵，你的手上保險了嗎？冇上的話從速上，咱珍羞坊也會替你再買一份，你的手真的太金貴了，千萬不能......”