淡薄中披髮著縷縷的鮮香，食材的實在感一覽無餘，如許的做法，完整不像穎娘設想中一些個以把食材搞得臉孔全非為美為上的素食。

然後也不要穎娘餵了，撇下翻鬥戲人，從穎娘手裡接過瓷勺，舀著素高湯小口小口的喝了起來。

由這麼一名看起來年紀同他們父親相仿，乃至還要略微年長一些的長輩奉侍他們用飯，彆說穎娘食不下嚥了，饒是阿芒丫頭都有些不安閒，義十八看著侷促不安的諸人，就同他們說話，號召他們喝湯：“這福壽堂的素高湯但是我們崇塘一絕，雖從菜蔬而來，平淡中卻透著彆樣的鮮美，且能滋補攝生，你們嚐嚐。”

又指導他們：“片狀的食材講究一個脆生，這類脆生隻要在冷熱不竭瓜代的過程中纔會呈現，以是涮的辰光，我們要像丁朝奉那般三打水纔可。”

義十八朝他拱了拱手，道了聲謝，又道：“今兒光駕丁朝奉了，我們儘管吃好，您儘管去忙罷。”

先顧著果娘，將湯吹涼，餵了她一口，小女孩兒攥著翻鬥戲人，喜得眉眼彎彎，不住點頭：“甘旨。”

丁朝奉聽著就笑了起來，樂嗬嗬地捧了義十八兩句：“十八少是裡手，倒是我班門弄斧了，您諸位還要多挑弊端。”

而阿芒看著碟子裡碼的齊劃一整的羊肉片，倒是暗自點頭，內心有些明白，看來這羊肉不但品格好，方纔丁朝奉涮肉的那幾下，亦是有工夫在手上的。

彷彿果孃的一句“甘旨”是甚的了不得的歌頌似的。

二人已是齊齊拱手同他們見禮，小伴計就從車廂內端出了整碟的生食來。

好一會兒，阿芒才向義十八一拱手：“十八兄，我們今兒可算是長見地了。”

大半碗素高湯將要喝完，穎娘又見之前被福壽堂丁朝奉遣出去一樣身著寶藍色衣裳的小伴計推著輛小車領了一名司務打扮的清臒男人過來，這才認識到上桌的僅僅隻是鍋底同作料罷了，另有大頭還未上。

丁朝奉倒也利落，冇有多加推讓，就躬身應是，又說了兩句客氣話兒，還彎下腰來同義十八低語道：“今兒倉促，多有怠慢，下回您來一準兒讓您對勁。”

穎娘重重點頭，朝義十八伸謝，隻是他們之前的疑問固然已經獲得了證明，卻還是冇能獲得切當的答案，忍不住再次確認道：“十八兄，這樓外樓是專做外食的嗎？”

又奉告他們：“我們崇塘的端方夙來都是先用飯再上酒菜，先喝湯再用飯，如許纔不至於壞了腸胃……”

這就難怪福壽堂能成為滿崇塘首屈一指的火鍋店了。

丫頭同穎娘都有些莫名其妙，若說有肉汁，這天然不希奇，畢竟這羊肉一看品格就很好，可品格再好這也是肉，怎的能夠把牙齒彈開？

說得穎娘都忍不住笑了出來，義十八更是趕快挾起羊肉片在滾燙中三起三落：“想吃那就多吃點兒。”沾上芝麻醬餵給果娘，又號召阿芒、丫頭，另有穎娘動箸：“這鍋子就得本身涮才鮮美。”

除了“啊嗚、啊嗚”大口大口吃著肉肉的果娘，阿芒、丫頭，另有穎娘望著桌上的這幾碟子生食，都有些懵。

果娘咯咯地笑，去看穎娘，見姐姐朝她點頭，興兜兜的下箸，公然“啊嗚”一大口，刹時腮幫子鼓氣，瞳孔都放大了。

義十八已是摸著果孃的發心笑了起來，愛好之情溢於言表，丁朝奉同自家司務對視一眼，亦是笑了起來，前者更是拱手朝果娘伸謝，還道：“歸去以後，我必然把女人的原話奉告店主聽。”