趙淞冇脫手,他這段時候為了給趙含章麵子,吃豆芽菜都吃膩了,現在瞥見它就不想吃。
成伯便應下辭職。
官方少肉,以是要多吃豆腐之類的小事;
趙含章抱著酒就往家裡跑。
王氏曉得女兒辛苦,也曉得她想讓治下百姓吃好一點兒,見她百忙當中還操心甚麼夏季冇有青菜吃,以是要多抽豆芽吃;
趙含章讓他看。
成伯讓兩個保護把食盒拿上去,親身上前把內裡的菜一一擺出來。
廚娘:“料酒是甚麼酒?”
歸正這個又不難,就是王氏都會發的。
趙二郎看到鍋裡的糖醋羊排,嚥了咽口水,“好香啊,這個是如何做的?”
成伯弓著背上前施禮,“五太爺,我們女郎讓我們送新菜過來。”
趙銘不說話了,隻能誠懇坐著,他餓啊,如何能夠有精力去乾活?
父子兩個一眼就發明瞭那兩道新菜式,因為是真的冇見過。
“用豆油炒,極香的。”趙含章就站在一旁批示,廚房揮動著大勺子翻炒。
王氏忍不住唸叨:“就做一道菜,你還去和人求酒,這壇酒比這整隻羊還貴些……”
廚娘將豆芽菜炒好,趙含章讓人拿來食盒,每樣菜都分了一半出來,整束裝了兩個大食盒,交給成伯道:“您親身送疇昔。”
趙含章拍開聞了聞,真香啊。
五叔祖在吃的上冇有執念,但他很對勁趙含章凡事想著他的態度,笑嗬嗬的應下,“好呀,那今晚我便嘗一嘗你做的新菜式。”“東西都齊備了,就是還缺一個調料。”
趙淞一聽,頓了一下就去夾,“真的?”
嘗過後,趙淞大悅,“這個不錯,把做法也說一遍,轉頭讓我府上的廚子試一試。”
趙含章感覺有理,因而跑到趙銘家,倒是找五叔祖。
“三娘不是那樣的人,不就遲了一會兒嗎,能餓死你啊?”
明天見
趙淞便放進嘴裡吃。
等羊排燉好,其他菜也差未幾做好了,趙含章這才讓廚房把羊排都撈出來,然後分紅兩份,一份做紅燒,一份做糖醋。
氛圍中滿盈著香氣,王氏和廚娘這才發覺出新炊具的分歧了,炒著,好香啊……
看到他眼睛微亮,咀嚼速率加快,這才伸出快子夾了一塊羊排文雅的咀嚼著。
“缺一罈好酒。”
趙含章讓廚娘將生薑和大蔥合酒炒了出香,然後把焯過水的羊排放出來一起炒了炒後加水燉上。
趙銘看了一眼他爹,主動挑了一快子豆芽咀嚼,半晌後挑眉,點頭道:“那股豆腥氣冇了。”
趙銘已經放下了快子,擦了擦嘴巴後道:“阿父,關頭不在於廚藝,而是在含章的新炊具。”
趙銘微微蹙眉,趙淞也感覺太豪侈了,本來要說的話嚥了下去,他揮手道:“你先歸去吧,本日我很歡暢,也感遭到了她的孝心。”
趙銘感喟:“時候貴重,兒子是感覺吃完飯還能去做些彆的事情。”
趙淞夾了一塊紅燒羊排,“這是三娘做的?”
趙銘正坐在餐桌邊等飯吃,但他爹不開口,一旁的下人連上菜都不敢。
趙含章回身就跑,“我去和伯父借一罈酒。”
“那你現在去做,等做完了再過來吃。”
趙淞獵奇起來,“甚麼菜是如許的作法?”
趙銘一向悄悄地等著,固然這菜很香,但色彩也極深啊,以是他一向留意他爹的眼神。