“毫無疑問，《舌尖上的中國》絕對能夠算得算是這幾年拍攝的最優良的一部記載片。”

然後是一段洗衣粉的告白。

同時，〈舌尖上的中國〉在豆瓣網站由17584人蔘與評價的分值高達9.5，而《阿凡達》的這個數字是8.7，《泰坦尼克號》是8.9，新/浪微博關於《舌尖上的中國》的會商記錄高達180W條。

這個節目標好評，在播放過程中，以很快的速率高漲，一段段關於美食的人文故事吸引了很多人的存眷，熱議。

“我是80後的，快奔三，很多次在夜深人靜，想起小時候的時候，會回想起電視裡阿誰‘芝麻糊’的告白，有一種落淚的感受，在看完《舌尖上的中國》後，我又想起了小時候故鄉的味道，講到寧波年糕，聽到內裡傳出的陣陣鄉音，各種想家，如果要給《舌尖上的中國》評分的話，滿分是10分，我會打10分，他真的讓我打動了。”網友豆豆1987在陳東的貼/吧發貼說道。

當我闊彆天然享用美食的時候，最應當感激的是這些支出勞動和聰明的人們，而大天但是以她的慷慨和取信作為對人類的回報和誇獎！

‘為期兩個月的鬆茸季候，卓瑪和媽媽掙到了5000元，這個支出是對她們辛苦的回報。’

想到這裡，王元昌看了看腦袋密切地爬在他腿上的小孫女，嘟著嘴，圓溜溜地眼睛目不轉睛地看著電視，‘節目播出不到半個小時就已經吵著要吃喊了8次了，在承諾了明天帶她去吃黃豆酸筍小黃魚，才溫馨下來。

網友落寞的螞蟻在天涯論壇上發了一篇貼子，“剛陪家裡人看完《舌尖上的中國》，忍不住來這裡頒發一篇旁觀感，跟大師分享一下，這是很棒的一部記載片，充滿了人文氣味，《舌尖上的中國》堆積在烹調上的時候並未幾，更多的畫麵是在揭示勞動者如何捕獵、發掘，加工，製作天然奉送的食材，全部過程看上去充滿了人文氣味，異化著勞動者為餬口、為儲存而流下的汗與淚。”

……

其二，細節描述！細節描述對於一部記載片是極其首要的，細節描述不但能打動觀眾，夾帶深意的細節描述更是會將記載片帶到一個新的高度，《天然的奉送》中對於細節的描述可說是精到了極致，彩雲之南的老黃和他的兒子樹江製作諾鄧鹽，用到了一種傳統的竹筒器具，導演高超地對於這個不起眼的器具卻用了特寫將其凸起，而記載片決計閃現的父親老黃和兒子黃樹江一起製作諾鄧火腿，黃樹江跟固然跟父親學了很多年，製作的諾鄧火腿卻趕不上父親這個細節，更是有無窮深意。

《舌尖上的中國》，‘天然的奉送’片長49分鐘，已接進序幕了！

一夜之間，大家自比‘吃貨’為傲，某解饞網站第一時候將《舌尖上的中國》裡提到的菜式清算出最隧道的做法，這81道典範菜激發吃貨跟風‘暴/動’。RS

以配音員簡練而有力量的聲音末端。

其四，特寫鏡頭，應用得非常奇妙，老是以特寫鏡頭來表達食品誘人，酥油炸鬆茸這道美食中，全部做法一向是用特寫來拍攝做的過程，比方，鬆茸從最原始的狀況到用刀切片再到和酥油融為一體的酥脆感，都是由特寫這個以凸起為主的鏡頭來完成，更能表達食品的美感，一樣的拍攝伎倆另有黃豆酸筍小黃魚、火腿炒飯、魚頭泡餅等。