謙善,馴良?
經方懷仁這麼一提示倒是想起來了端莊事,便開口了方纔的話,改口道:“是,有閒事找掌櫃的,這會兒月滿樓買賣好,後廚裡頭也忙,切墩兒的人手不敷,想再用小我。”
沈香苗主管涼蝦,沈文韜主管天蠶土豆,兩小我共同的倒是非常默契。
而那些人無外乎就是說方懷仁冇有半點的特權,也冇有采辦鹵味的優先權,實在是窩囊的很。
忽的,一個聽起來細細尖尖的聲音就響了起來:“這兩樣吃食,一樣來一份。”
這幾日月滿樓人來人往的,每日的進賬都比本來好了三四成呢,後廚必定要忙上很多,用人也是在道理當中。
然後,又滿腹猜疑、不成置信的再次看了看沈香苗和沈文韜,又昂首瞧了瞧頭頂上阿誰寫了大大的“沈記”二字的匾額時,非常吃驚且又略帶了鎮靜的說道:“這,是你們開的?”
沈香苗笑著應了,回身持續去忙。
“這是小事,等下我讓大有去門口貼了紅紙去,如果有合適的人來,吳大哥先過過眼,定下來了跟我說一聲,我見一見,成了就用。”方懷仁滿口承諾,並且也冇放在心上。
這也難怪方懷仁擺佈難堪了。
“掌櫃的年事漸長,氣度和膽量倒是更加小了,以往老掌櫃的還在時,向來不向旁人低頭,向來都是……”吳大勺張口就要乾脆。
沈香苗策畫著,這幾日去趟大柳樹村,見一見蘇文清先生,將鐵蛋的束脩交上去,再買些布料給呂氏做上幾件新衣裳,剩下的,得一併攢起來,留著來歲蓋屋子時用。
沈香苗聽著這聲音和腔調都熟諳的很,便抬了頭看了一眼,發明來人公然是熟人。
本來沈香苗入駐月滿樓,現在又幾次做出分歧的希奇吃食來,買賣非常火爆,為月滿樓但是帶來的很多的客人,但費事也是接踵而來,並且是樣樣讓方懷仁感覺非常頭疼。
沈香苗倒是微淺笑了一笑,道:“這倒是不難,不如我們沈記也就給方掌櫃開上一個慣例,每天月滿樓能從我們沈記提早預定三次吃食,每次的預定天蠶土豆不能多於兩份,涼蝦不能多於四份,鹵味不很多於一斤。”
方懷仁則是眉開眼笑的去忙一些瑣事。
而方纔方懷仁和沈香苗之間的說話倒是落在了吳大勺的眼裡,吳大勺揚了眉,鼻子重重哼了一聲。
“這會兒後廚不忙?吳大哥怎的有空到前堂來了,但是有事找我?”方懷仁立即轉了話題。
更有甚者,會感覺方懷仁不給他們特權便是不給他們麵子,也會是以心生憤怒。
遠近聞名,買賣天然是蒸蒸日上。
凡事需得有個章法,如此這般纔不會因著情麵題目掌控不準標準,也不會讓費事上身。
沈香苗倒是能瞭解方懷仁此時的景況。
而這句話,恰好又讓方懷仁聽了去,擰了眉道:“吳大哥切莫要說這類話,沈女人為人謙善,非常馴良。”
沈香苗給每樣的吃食都訂了嚴格的分量和數量,這點方懷仁倒是非常瞭解。
這會兒差未幾過了晌午餐的飯點兒,來買鹵味的人少了很多,大多都是來買天蠶土豆和涼蝦的。
“真是多謝沈女人慷慨風雅了。”方懷仁連連拱手伸謝,身子更是微微前傾。
此次,沈香苗瞧著方懷仁臉上的陰雲,彷彿比前幾日更加稠密了一些。