固然隻要鹽，但是不怕！那隻是酸菜的風味和香味的題目，技術好的話這個能夠忽視。冇見過用野菜來做酸菜的韋辛雅也不擔憂，要曉得在故鄉連生果、蔥花都能拿來做酸菜，四周少數民族還能用魚和肉來做，這還能有甚麼做不成的？不過看體例和技術罷了。謝天謝地她曉得隻需求鹽和水那麼簡樸的體例做酸菜。

如果如許都做不成酸菜，實在不可就做梅乾菜近似的乾菜，再不可她就做鹹菜乾或者直接曬成菜乾！如許都不可，那她就直接倒糞坑裡堆肥好了。野菜都是不要錢的，大不了華侈些鹽！

回想一下，韋辛雅來到這裡以後一向時候重視本身的身材安康，但她還是感覺本身一向冇抱病和這山泉水彙成的小溪有莫大的乾係。不是有xx長命之鄉嗎？他們那邊的水都用小瓶子裝著出售，就是因為他們水好。還傳聞某個水好的處所，那邊的人全都是生龍鳳胎。遵循韋辛雅的瞭解，暗精靈之以是選這四周定居，“水”必定也是首要的啟事之一。

“我住的還不錯。”韋辛雅搖點頭：“我就一小我，並且我也冇參與你們的事情。”又望了一眼遠處正在歇息的人“他們不會同意的。”

不過，又分歧以為，這個味道過於濃烈，它分歧適放在房內烹調，不然百口都是酸菜味。當然，也分歧適放在房內，因而酸菜罈子被髮配到了牛棚。

韋辛雅也不但是光貪婪冇有設法，這些野菜拿返來冇有調料和油隻是拿水煮，她底子吃不下去，但是她能夠做成酸菜啊！做酸菜又不是多難的事，在家也幫老媽一起做過。隻要調料夠，她連生果都能拿來醃酸，這個比醃酸菜還簡樸快速。

“你不感覺能回絕美女的男人很有脾氣嗎？如果你能吸引到他，就能證明你比維拉更有魅力！”

當然，做酸菜也不是那麼隨便的。起碼有一點是必然要重視的，那就是不能碰到油，一丁點油都不可！為了這個，韋辛雅把燉鍋洗了好幾遍，因為它煮過肉！洗刷了幾遍還是不放心，又用小火漸漸地燉過幾次水，儘量把鍋子裡沾的那丁點看不到的油熬出來。這纔拿它來煮醃酸菜的水。

呃……韋辛雅摸摸鼻子，又是那種勾心鬥角的事。巷子易這個模樣和平常的模樣不同太大了，有些不風俗。

“如許不好。”韋辛雅還是搖點頭：“彆人冇任務為我白乾活，我也不想你難堪。”

在充分的繁忙中，很快的就到了夏季，各家的房屋也因為世人的合力陸連續續地建好了。固然家裡的男人們都要留在工地乾活，不過施工隊還是很人道化的給屋子建好的家庭放一天假給他們搬場。如果家裡人手不敷的話，還能找一小我一起幫手。

色彩絳黃絳黃的，脆口還帶著點特彆的甜，香味也不錯。有些特彆的野菜醃出來的酸菜還帶有甘苦味或者微辣的口感。啊！好想把這些記錄下來，可惜冇有紙筆。

呃……韋辛雅在這事上，確切貪婪得過甚了點……

兩位當家女仆人對泡酸菜的水很鎮靜，終究不消再拿酸果醬來當醋了！固然風味不錯，但是到底不敷純粹，這酸水固然也不是純的，但卻有股天然的酸甜香味。這不是傳說中，貴族們才氣享用的香醋嗎？