“這類軟皮炸雞隻浸一次水，並且用特製的壓力鍋炸，以是皮質酥軟，具有有水分的感受，而分歧數量的雞塊需求的壓力分歧，你體味到高壓油炸和淺顯油炸的差彆了嗎？”

咕咚！嚥下去！

望著炸雞大要跳動的油脂。

對妹子，它采納了另一種交換體例。

咕咚！再嚥下去！

比及了早晨。

原質料和烹調過程實在冇有很特彆的處所。黃雯卻像吃到了國宴級大徒弟做的頂級盛宴一樣……

遊戲給她揭示的，是截然分歧卻妙不成言的獨特烹調技能。它用最原始、最直接的體例，讓她和劉嘉琦明白，甚麼是好吃，甚麼是甘旨，甚麼纔是味蕾的G點……

它持續說：“在油炸過程中，對流換熱起到加快成品成熟的感化，被加熱的油脂和成品生坯停止狠惡的對流循環，浮在油麪的成品收到沸騰的油脂的的激烈對流感化，一部分熱量被成品接收而使內部溫度逐步上升，水分不竭受熱蒸發。而高壓，能使熱量更有效的滲入到食材內部，從而加快了熱的循環……”

黃雯彷彿有所明悟，腦海中的知識被線索串成一條線：“高壓烹調的訣竅在於……高速高熱下的節製？”

劉嘉琦是不信的。

黃雯在條記本上寫寫畫畫，點頭說：“彷彿曉得了，緊密的氣體分子會將蛋白質纖維和油脂層疏分開……”

遊戲端來一份棕黃色的雞旁肋，麵無神采，一拳懟在劉嘉琦的肚子上，把他打成蝦米狀。然後捏著鼻子，把炸雞塞到了劉嘉琦嘴巴裡，兩隻大手按在他的下巴和臉，幫忙其快速咀嚼吞嚥。

從選材到烹調，到終究的成品，統統流程他都看在眼裡。固然他本人在烹調方麵成就不高，可這不料味著他冇有眼力。

劉嘉琦邊吃邊有力的翻白眼。

“【大徒弟】劉嘉琦正在貫穿【高壓炸雞】……彷彿有所心得，進入了狂喜狀況！貫穿度+1……”

腳步聲逐步逼近，如同敲擊在心臟的鼓點，劉嘉琦更加絕望。

劉嘉琦扶著眼鏡，峻厲回絕：“我最不喜好吃油炸食品。”

劉嘉琦奄奄一息地躺在床上，透過防盜窗望著潔白的月光，遐想到被變態砸碎的門鎖，以及收繳上去的手機，他越來越絕望了，很有種身陷傳銷構造的滋味。

黃雯堅信。

黃雯驚奇說：“三天疇昔了？”

變成了高溫與舒爽的龐大異化！

人間統統偶合……

氛圍中滿盈地油香和雞汁的香氣，讓劉嘉琦口水開端分泌。此中有一半啟事是想吐，剩下一半啟事是本能的嘴饞。

嘔……

她對待食品的欣喜得很像餓了一個禮拜的流浪漢，神采誇大。

蛋清與麪粉再加上奧妙的唾液，舌頭與食品彷彿在纏綿，相互不肯分離。牙齒謹慎翼翼地將其碾碎，四溢的油脂芳香在唇齒間綻放，如同亞龍灣劈麵吹來的溫熱海風。

咚咚――

他一腳踹開門，拎著半死不活的劉嘉琦，帶領黃雯來到樓下。

拿起手機，ip5c隻剩下了不到5%的電量。

他對遊戲說：“你彆把人搞死了……”

“【大徒弟】劉嘉琦正在貫穿【高壓炸雞】……間隔醍醐灌頂還差最後一步，廚神的呼喊在他夢境中閃現，貫穿度+1！“

“【大徒弟】黃雯捕獲到了驚鴻般的靈光，絕技貫穿度+7，煎炸屬性值+5……”