矮個子學徒非常糾結。

內心即便再如何不平氣。

“爹，我....”

這麵子不能不給。

週二牛指著門口此中一名矮個子學徒：“愣著乾嗎，過來燒火，打動手。”

並不如何希奇。

但試吃完爆炒羊肚兒的肖玉若，肖遠山，以及周伯雷三人卻麵色凝重。

沈言和週二牛省去了很多不需求的費事，兩人能夠直接選食材，像切菜這類步調，交由學徒措置便可。

肖玉若看出矮個子學徒的難處，秉承著比試的公允，說道：

肖玉若正有此意，何如她是女兒家，有些話不便利說出口。

冇一會兒。

肖玉若開口了，在場的學徒這才放心大膽的走進廚房，幫著沈言和週二牛打動手。

沈言不但把蔥花和醬油倒入，還再次偷偷插手了細鹽，快速又翻炒了幾下，一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋。

週二牛也不甘逞強，既然是廚藝比試，那在場的世人，就是最好的見證人，隻要嘗過了，才氣做出精確的評價。

“去吧。”

而肖遠山遇見就是醉香樓掌櫃，天然對菜品非常熟諳。

週二牛見沈言做的是蛋炒飯，眼神中閃過一道輕視。

周伯雷就更不消說了，他做了一輩子的廚子，不但廚藝水準高，而咀嚼菜肴，也是一把妙手。

從質料就能看出。

沈言快速揮動鍋鏟，將雞蛋攪碎，然後快速再倒入米飯停止翻炒。

讓店裡幾名小二來了興趣。

“這羊肚兒外酥裡嫩，竟然冇有一點膻味。”

沈言欣然承諾週二牛的賭約。

蛋炒飯臨出鍋前。

肖遠山搖了點頭。

現在看到沈言和週二牛打賭。

二人的打賭。

全程躲在暗處的肖遠山，在聽到沈言和週二牛的賭約時，也按耐不住現身了。

“嘁，一碗普淺顯通的蛋炒飯罷了。”

在場的世人接踵走進廚房，從筷籠裡取出筷子，對沈言做的蛋炒飯，以及週二牛做的爆炒羊肚兒停止試吃。

期間，沈言偷偷把隨身照顧的細鹽倒入雞蛋液裡，再停止二次攪拌，畢竟細鹽但是好玩意，在雞蛋液裡插手細鹽，能夠更好的入味。

將雞蛋打入碗中攪拌。

一道顛末油炸，高湯入味的爆炒羊肚兒完成。

世人又將目光放在那碗冒著熱氣，看起來平平無奇的蛋炒飯上麵。

廚房內。

週二牛纔會主動挑釁沈言。

醉香樓裡，上到肖遠山，肖玉若，下到做事的店小二，以及那些未被辭退賣力在廚房打動手的學徒們紛繁聚在廚房門口。

週二牛固然廚藝不精，但做菜的步調卻拿捏的非常精準。

統統籌辦伏貼，學徒把香料交給週二牛。

有學徒們幫手打動手。

“都來嚐嚐吧。”

學徒先將羊肚洗潔淨，切成細條，然後又開端籌辦輔料，將蔥切成蔥末，胡蒜拍爛，再加花椒，茴香等香料。

圍觀的世人，包含肖玉若也不太明白，為何沈言會做這麼淺顯的蛋炒飯。

先是籌辦了一個湯鍋，大火熬煮，又籌辦了一口油鍋，將切成細條的羊肚兒放入油鍋烹炸，再用竹製笊籬撈起，最後爆炒，期間再把熬煮的湯倒入爆炒羊肚的大鍋裡停止收汁，最掉隊行調味。

肖玉若這兩年一向在背後為醉香樓運營出運營策，並且家裡是開酒樓的，咀嚼過的甘旨，天然不在少數。

週二牛做的是一道爆炒羊肚兒。

對於本身做的爆炒羊肚兒，週二牛有著絕對的自傲。

說著，又看向在場的幾名學徒：