彆的肉皮凍也不普通,內裡除了豬皮以外韓濤還加了魚肚和魚皮,小火慢燉半個早晨,燉到最後,魚肚、魚皮和豬肉皮的膠質全開釋出來,涼了以後晶瑩剔透。吃在嘴裡滑溜勁道,實在是可貴的甘旨。
鐵蛋和儀彤從外屋出去,走到炕邊衝韓濤喊:“老叔(濤叔),大侄兒,侄女給你拜年了。”說完,儀彤鞠躬,鐵蛋卻砰砰砰,給韓濤磕了仨頭。
就在這檔口,內裡呼呼啦啦出去一幫孩子,一個個都穿戴新衣服,人模狗樣的,比平時精力很多。
對於孩子來講,這是一年中最自在的一天,隻要不放火,乾啥都冇人管,不瘋夠了不罷休。
以後虎子獻寶普通拿出一根長柳條棍子,跑到劉叔家在灶坑內裡點著又跑返來。儀彤膽量也不小,拿出一個大地紅,把炮仗撚子往廚子上一戳,然後揚手一甩,啪的一聲,空中炸出一團白煙。
上午不到十一點,香味就覆蓋在全部鄉村上空,丫頭小子們排成浩浩大蕩的一隊,在屯裡跑跑跳跳,打打鬨鬨。
第五道菜是用白菜心、粉絲、乾豆腐、蘿蔔絲拌的家常涼菜;第六道菜是炸花生米;第七道菜是大蔥炒雞蛋;第八道菜是白菜燉凍豆腐;
但提及來,這幫小傢夥也冇啥好玩的,就是瞎逛,就是歡暢,就是要把內心對過年的期盼宣泄出來,以是都可勁蹦達,可勁叫喊。
看著鐵蛋的小樣,韓濤楞了一下,趕緊從兜裡取出兩塊錢:“鐵蛋快起來,給濤叔拜年不消叩首,這是給你和儀彤的壓歲錢。”
“這是給孩子的,來歲鐵蛋也該上學了,這是我給他留著買筆買本子的。”韓濤把錢往鐵蛋兜裡一塞,笑了笑道“嫂子你如果不收,我就活力了。再說國威來歲還要跟著我一起乾,就算我給他發的福利。”
誰家的燈籠杆最高,誰家的春聯寫的最好,誰家買的掛錢的最標緻,誰家都做了啥好吃的,誰家鞭炮買的最多,都成為他們會商的熱點。
等孺子軍都散了,韓濤把燈籠杆兒上的燈籠亮了起來,全部小院都亮了。夜很冷,孩子穿戴極新的大棉襖二棉褲,手裡提著小紙燈籠,在街上躥著,跑著。
劉國威甩開腮幫子,李五爺和其他兩個老頭也幾次舉杯,最後也不曉得喝了多少,歸正三瓶老白乾和所料桶裡的散白都見了底。
跟著孩子們法度,韓濤漫步著來到老紀三叔家,進屋一看,人還很多。劉叔和車老闆子幾小我正坐在炕上看紙牌,韓濤走疇昔,從盆子裡拿出一個凍梨,咬一口,內裡的梨肉烏黑,甜絲絲涼哇哇,非常適口。
因為這是一年中最豐厚的一頓飯菜,以是年夜飯賊拉講究,並且另有個端方,普通都是雙數:八個菜、十個菜、或者十二個菜。
“秋香姨,你就讓鐵蛋收下吧”秋香嫂子還要謙讓,儀彤卻一把鐵蛋的衣兜按住,以後小大人似的說道“南北二屯誰不曉得,老叔是個財主,不差這一塊半塊的。”
儀彤的一番行動把韓濤和劉國威逗的一陣大笑,秋香嫂子一看也不幸虧往回推,就讓鐵蛋收下了。
回屋後,韓濤開端剁餡、擀皮,煮餃子。等儀彤返來吃完餃子,又接著籌辦三十早晨的菜。
韓濤被這小子弄蒙了:從小長到這麼大,還真冇人給他叩首過。
等孩子們跑跑跳跳,打打鬨鬨的瘋夠了,大人們也就都散場了。晚十二點的時候,內裡響起了鞭炮。家家戶戶都開端吃除夕餃子,而這餃子也是有玄機的,有的內裡放了硬幣,說法是誰吃到,誰就有一年的好運。