“為甚麼？”冷熠忍不住問道。

接下來酒保端上來一個銀色的大盤子，沈澄然猜想該是銀塔招牌“血鴨”駕到了！

是呀，但是她得先有三百個億啊！

銀塔特製的斑斕期間可麗餅與沈澄然第一次吃到冷熠親手製作的可麗餅完整分歧，銀塔的可麗餅，就好似它的“斑斕期間”這個名字普通，Cognac牌的燒酒將鐵板燒的滋滋作響，熱氣騰騰的麪餅中插手橙瓤橙絲，滾燙出爐，一氣嗬成。全部場麵絕對能夠配得上炫酷二字。

當餐廳主管將這些鴨子的由來先容以後，沈澄然隻感覺銀塔的血鴨，運氣比海內的烤鴨要來得好。

莫名的，沈澄然就想起來前一陣子聽到一名首富在接管采訪時所說的話：“現在年青人能夠先給本身定一個小目標，比方說，我先掙它一個億！”

回病院的途中，沈澄然一向在大讚盛讚食神拉德的菜品與品德，可卻未曾想到食神的呈現，實在是男人特彆安排給她的欣喜。

當沈澄然看完這篇專訪的時候，她的內心獨白倒是：如果你年薪不過20萬，想買一套中間郊區180平的屋子和一輛四環A8，那麼你無妨先給本身定個小目標，比如說先活她250年，然後向天再借500年。

前道上的是鬆露蘆筍。

主道是清蒸大龍蝦搭配白葡萄酒。

餐廳主管一邊講解，中間的酒保一邊將剔出的鴨肉整齊的裝盤，然後澆上血鴨漿一一遞上桌前供沈澄然和冷熠咀嚼，並且每人配了3個油炸的土豆泡泡，這讓本來有些沉重的菜色，多了一抹調皮。

在酒保的接待下，沈澄然第一次咀嚼到由銀塔便宜的蜂蜜洋蔥漿搭配乳酪這一吃法，風味濃烈而奇特。

晚餐是由一道現場製作的斑斕期間可麗餅作為最後的餐點而結束。

就這一點來講，起碼法國的血鴨被活活弄死之前，餬口地還算自在而嗨皮。

海內的烤鴨也叫燒鴨子，因為不是豢養長大的，是填肥的，以是有填鴨之稱。這類鴨子羽毛潔白，非常敬愛，與野鴨差異。鴨子到了適齡的時候，便要開端填，這填鴨的技術也是相稱有講求的。專業把式坐在凳子上，一手揪著鴨子的脖子吊在半空，一手把預先搓好的2、三寸長的飼料一根一根地塞在鴨嘴裡，塞進嘴以後順著鴨脖子往下捋，然後再一根下去，再一根下去……填的鴨子搖搖擺晃。這時候把鴨子擲在一個冇法行動的小處所，除了喝水以外休想能有任何活動。如是一天三次，鴨子焉能不肥？以後吊在爐裡烤，密不透氣，以是此鴨成品彆名為“吊爐烤鴨”。

臨行前，食神拉德還特地讓餐廳主管列印了一份菜單，印著當日的日期和吃的菜品，簽上了他的署名，並且夾在銀塔的藍皮裡送給了沈澄然作為記念，這實在讓她小小的打動了一把。都說長於烹調的男人，詳確入微，看來一點不假。

“這個麪包烤皮裡裹著的是鵝肝醬嗎？這款芝士蛋糕夾層是用百香果過篩攪打的嗎？這款慕斯上麵佐著的堅果是夏威夷果碎嗎？……”沈澄然如同發問器普通，用英語問了一個又一個的題目。

這是銀塔餐廳從1890年就開端的一項傳統，固然之前銀塔也做血鴨，但是從1890年開端給賣出的每一隻血鴨開端標號，同時記錄吃這隻鴨子的客人。比如說1948年英國伊利莎白公主在銀塔吃了第185397隻血鴨；查理*卓彆林第253652隻和第448212隻，因為他前後到店吃了兩次；伊利莎泰勒第579051隻；比爾*蓋茨第1079006隻，以及全天下各王室宗親、社會名流等等。