“為甚麼？”冷熠忍不住問道。

是呀，但是她得先有三百個億啊！

前道上的是鬆露蘆筍。

就這一點來講，起碼法國的血鴨被活活弄死之前，餬口地還算自在而嗨皮。

這是銀塔餐廳從1890年就開端的一項傳統，固然之前銀塔也做血鴨，但是從1890年開端給賣出的每一隻血鴨開端標號，同時記錄吃這隻鴨子的客人。比如說1948年英國伊利莎白公主在銀塔吃了第185397隻血鴨；查理*卓彆林第253652隻和第448212隻，因為他前後到店吃了兩次；伊利莎泰勒第579051隻；比爾*蓋茨第1079006隻，以及全天下各王室宗親、社會名流等等。

“意大利的白鬆露味道濃烈，但加上蘆筍的清爽爽口，這一混搭卻又讓味道均衡的非常好。隻是對於鬆露，我一向都提不起好感。”

就在沈澄然內心暗自吐槽的時候，酒保已經開端連續將菜品端上，起首露臉的是開胃小點，各色糕點精美而又豪華，固然很多點心的名字，沈澄然都叫不出，但卻涓滴不影響她咀嚼甘旨的決計。

接著，乳酪車被推了出來。這但是沈澄然最喜好的餐點，冇有之一。

血鴨配紅酒，口感偏甜微辣。對於沈澄然如許的東方人來講，反倒勾起了她對中式烤鴨的巴望……

“在銀塔鴨子儘是被電死，而非活活悶死。在電死之前，是冇有停止放血的，以是在鴨子被電死以後要用機器將鴨肉的血汁擠出，好便利做成血鴨漿。血鴨漿是由鴨血、鴨肝、以及調入特質酒、鹽、胡椒等調味品用蠟燭烤做而成。”

“因為深埋在地下的它，四周的植物總會莫名其妙的死去，也正因如此它才氣輕易被人們找到，進而成為我們口中最崇高的食材。”沈澄然對鬆露的不喜，連帶著整道菜她也隻是吃了幾口罷了。

主道是清蒸大龍蝦搭配白葡萄酒。

“血鴨，這道菜的發明要追溯到1650年，凡是曉得銀塔的人冇有人不曉得銀塔的血鴨。這些鴨子都是銀塔養在法國海濱地區的特種走地鴨，它們除了每天呱呱亂跑外，就是吃著人們為它們經心調配的由玉米、小麥、燕麥、豆芽、生果瓤異化成的特種飼料。海濱地區溫潤的氣候和其富含礦物鹽的門徒讓這些鴨子們長得特彆快，八週擺佈就能長到三公斤，然後就被運到巴黎銀塔這裡做成血鴨。”

大龍蝦肉成分量實足，清鮮質韌，淋上檸檬汁，再蘸滿熔化後的金黃色奶油，那滋味的確無與倫比，隻想大快朵頤縱情享用。

銀塔特製的斑斕期間可麗餅與沈澄然第一次吃到冷熠親手製作的可麗餅完整分歧，銀塔的可麗餅，就好似它的“斑斕期間”這個名字普通，Cognac牌的燒酒將鐵板燒的滋滋作響，熱氣騰騰的麪餅中插手橙瓤橙絲，滾燙出爐，一氣嗬成。全部場麵絕對能夠配得上炫酷二字。

餐廳主管一邊講解，中間的酒保一邊將剔出的鴨肉整齊的裝盤，然後澆上血鴨漿一一遞上桌前供沈澄然和冷熠咀嚼，並且每人配了3個油炸的土豆泡泡，這讓本來有些沉重的菜色，多了一抹調皮。

晚餐是由一道現場製作的斑斕期間可麗餅作為最後的餐點而結束。

想到本身也會被記實在銀塔的食冊上，哇哢哢，一時候沈澄然都感覺本身牛叉閃閃的！