我的三國我當家_第十一章 酒中文章 首頁

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虞翻點點頭,附和誌:“好。那嚴白虎若飲三碗,定然神態不清,我等便可趁機脫手。”瞥見劉墉臉上對勁之色,虞翻正色道:“劉公子,造這類酒僅是應對那嚴賊而用,今後不成再釀。”

“是的。”劉墉必定隧道:“木薯、米糠、麩皮,乃至秸稈等都可用來釀酒。”見虞翻一副思疑的神情,劉墉又侃侃說道:“彆的,發酵的工藝也能夠竄改。不消陶甕,而是直接掘地為池,將質料堆積此中,讓其天然發酵,如此釀出的酒產量更高,滋味也更醇厚。”劉墉故鄉便有旭水窖池,周邊更有五糧液、瀘州老窖、水井坊等環球聞名的名窖,天然曉得其服從,便將釀酒工藝從投料、發酵到蒸餾的全部過程和盤托出。

這個道理雖極簡樸,但前人卻很晚才發明並處理了這個困難。文獻質料上記錄可托的是元朝,也有說是宋朝,但最早不會超越唐朝才呈現了高度白酒。元末明初的施耐奄在聞名小說《水滸》內裡就從側麵證明瞭高度白酒的存在。武鬆在過景陽崗時,有一酒坊,挑著酒旗,寫著“三碗不過崗”。如果淺顯的米酒,如何能夠淺顯人喝上三碗就會醉呢?是以,這時喝的隻能是高度酒了。武鬆卻能喝十八碗,換算成現在人的酒量估計是三斤以上,真是海量。

劉墉詳細地解釋了一番,不過華佗卻還是不太明白。不過過程不首要,成果才首要。董芸見華佗駭怪的神采,便知這酒的結果令人對勁,不由對劉墉更是敬慕,一顆芳心不由得緊緊繫到劉墉的身上。

炙熱的酒精蒸氣不竭地從陶甕內裡熟出來,通過的鐵管一會兒也會變得滾燙滾燙的,因為熱的傳導感化,不久也會將鐵管內裡竹筒內裡的冷水弄成一樣的熱,今後的蒸汽便不會冷凝,而是飄散在空中揮發掉了。是以,董芸需求不竭地增加冰水,一頭添,一頭放,構成活動的水流,不竭地將鐵管的熱量帶走,如許才氣使酒精蒸氣不竭的冷卻,固結出更多的酒來。

董芸嘻嘻笑道:“要不芸兒給大哥端些酒來。大哥喝上幾杯就好睡了。”董芸既是安撫,也是在諷刺劉墉酒量淺,喝不了幾杯便會醉。

華佗又驚又疑地看著從彙集口滴出的一滴滴水珠,他不明白如許忙活後二者有甚麼不一樣。劉墉嘻嘻笑著倒了半盞,恭敬地端到華佗的麵前,“華先生,請你老品品有甚麼分歧?”

劉墉略一思考,答道:“約莫三到四斤。”

劉墉一邊走一邊想,還能有甚麼體例能夠達到麻痹仇敵的結果呢?既要讓那些賊人反應癡鈍,行動遲緩,又不能讓他們起狐疑呢?

劉墉聽了也笑道:“你大哥的酒量雖不太好,不過現在的酒度數低,我還是能吃下幾杯的。”俄然之間,腦海裡一個動機冒了出來,劉墉一拍額頭,喜道:“芸兒,我有體例了。我們快回堆棧去。”

虞翻又驚又喜道:“這些技藝劉公子都會嗎?”

劉墉俄然想到華佗今後發明的能產生滿身麻醉結果,能夠用做大型手術的“麻沸散”。雖說華佗現在還冇有參透這個配方,不過如果隻需求產生讓人反應癡鈍,昏昏欲睡的結果應當不是甚麼難事吧。

董芸見劉墉愁眉舒展,時而點頭時而感喟,心中不忍,勸道:“大哥,夜已深了,你就不要再想了,歸去早些歇息了吧,明天另有很多事要做呢。”

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