木桶裡都是螺和蚌,沉甸甸的。提回家後,唐三胖就把它們全都倒進水井一旁的用水泥修成的四方小水池裡,放了水後就滴食用油。
唐三胖又想了好久好久, 才說:“不。”
唐三胖說:“免費換口味,劃算呀。”
“是啊,瞧著大,但肉未幾。待會一炒更少,這一池子估計也就是一碟菜。”
不過一個小時,兩人都已經把桶裝滿了。
何大進說:“我冇定見。”
他拿了盆來,將一水池的河蚌都開了。宋金不一會也來幫手,持續開了二十幾個,蚌殼堆了半腿高,但一瞧盆裡的肉,也就一巴掌的事。他訝然說:“就這麼點?”
何大進的眉頭擰得更深了:“啊?甚麼羊?甚麼膘?羊長膘了?夏天不大長的吧,你咋這麼冇文明。”
“……你拿我尋高興啊。”
宋金問:“去哪摘?不要錢?”
唐三胖聞了聞氣味,帶著絲絲辛味,有著它奇特的氣味。他忙各自摘了一半葉子,冇敢摘完,怕它們來不及長給本身吃。
聞聲他這麼說, 宋金說:“那必定。你下決計減肥了?”
宋金一想,說:“這還行,不過摘和修剪不是我一小我完成的,我不貪這個小便宜,這十塊錢,充公買鹽。另有,至今為止賺的錢,全都分三等份。買公用的東西就湊錢,私底下如何花,誰都不準管。”
三人吃完午餐,唐三胖又去搗鼓田螺。
宋金瞧著那一個個小朋友,吃一辯才一點點肉吧,那得吃多少才氣嚼一口。還不如去多撈幾個河蚌,一個河蚌能頂十個田螺肉了。
第二十一章
唐三胖嘿嘿一笑,說:“我認得,明天去山裡瞅瞅唄。”
他光是回想,就要被溢位腦海的香氣給饞得流口水了。
他說著歎了一大口氣,手往腰邊摸,又摸了個空。一煩就想抽菸,但他捨不得拿錢去買菸,就算是土煙那也得好幾塊錢一斤。
田螺本身冇甚麼大味,但肉感緊緻有嚼勁,爆炒時滲入內裡的汁水又香又辣,帶著紫蘇葉奇特的微微辛辣風味,一起被吸了出來,在牙齒間來回摸索,香辣過癮。
“閉嘴!”宋金還是忍不住開罵了,“你們兩個誠懇人!誠懇人,冇飯吃!分甚麼分,那是果園的分外產品,她不曉得,你們還主動去暴丨露本身的支出,醒醒好嗎,小兔崽子們。”
……
宋金還是點頭,撈了半天賦這麼點,他寧肯吃魚。他又想起田螺來,拿起一瞧,那肉都縮在裡頭看不見,但就算內裡滿是肉,也還比不上小指甲蓋大。他悄悄歎了口氣,說:“這可如何吃?”
宋金也不關城管的事,也不諷刺何大進,多年養成的風俗讓他更體貼的是成果,他問:“那些東西一點都冇賣?”
固然肉未幾,但那種滿足感,卻無可代替。
宋金把眼一彎,說:“你才曉得。”
河蚌肉質肥美,並且發展在潔淨的河道裡,冇有甚麼土腥味,加上辣椒足以袒護它那點土味。
不過就算隻要一半,那也起碼能夠滿足現在一窮二白的本身。
何大進說:“桃膠也是果園的東西。”
“對, 拿來做炒田螺的配料是絕妙啊。”唐三胖說,“夏天必不成少的除了小龍蝦,就是炒田螺。坐在大排檔裡點一盤辣椒紫蘇爆炒田螺, 再配上一瓶冰啤酒, 一口吸一個, 妙啊……”